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商用電磁爐主要應用于什么地方
商用電磁爐的使用場合:任何使用傳統(tǒng)爐具(煤氣爐、燃氣爐、柴油爐)的場所:
1、餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、餐廳的廚房等
2、工廠、院校、、醫(yī)院、企事業(yè)單位的食堂(飯?zhí)茫疖?,輪船的廚房等
3、特別適合無燃料供應或限制燃料使用禁明火的場合,例如地下室、鐵路、車輛、船舶、航空、商場、高樓大廈的廚房等
電磁加熱技術的應用,不僅有利于產(chǎn)品品質、生產(chǎn)效率的提升和節(jié)能降耗降低成本,也提升了設備制造企業(yè)的技術水平,在傳統(tǒng)行業(yè)中越來越廣泛地被接受和使用。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
電磁爐的工作原理
運動的電荷被稱為電流,會產(chǎn)生電場和磁場,電磁幾乎是同時存在的而電能化成動力都是依靠電磁感應產(chǎn)生動力來實現(xiàn)的,如風扇,電動機,馬達等當電磁爐里面線圈內的電流不斷變化時,他所產(chǎn)生的磁場也不斷變化,這種變化的磁場就會對其范圍內的電子有不同的作用力,因為作用力不一樣。電子就會運動,摩擦,進而產(chǎn)生熱量。如何控制電磁爐產(chǎn)生熱量的大小呢?
1.加快2只手的搓動速度;對于電磁爐來說,就是增大線盤內電流的變化速度; 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
電磁爐工作正常與否的判定一臺電磁爐工作是否正常,主要從以下三方面進行判定:1.面板操作正常通電后,按壓面板上的開/關鍵或其他鍵時,應有蜂鳴聲或屏上有相應指示。2.無鍋時能保護若爐面上無鍋,通電并按下開/關鍵,或正常加熱中,突然將鍋具移走,數(shù)十秒后機內會發(fā)出報警聲,部分電磁爐并顯示相應的故障代碼,再過數(shù)十秒后自動關機。3.能正常加熱將電磁爐置于不同功率擋時,鍋內溫升劇烈程度應有所變化。若有條件,可用鉗形電流表測量輸入電流大小,在不同擋位時,電流值應變化,且與理論值(I=P/U)接近。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制