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將食品原料經過提取或者粉碎后混合制粒、壓片、包衣、滅菌、包裝等多道工序，做成片狀食品?？梢詮氖掷m(xù)、選材、工藝等這幾個方面來理解壓片糖果。

手續(xù)有兩種，因為壓片糖果目前沒有國標，有些地方用省標、有些地方用企業(yè)標準。省標不做說明，詳細說明食品安全企業(yè)標準，每個產品對應一個食品企業(yè)安全標準，其中規(guī)定產品在生產和儲存中應該滿足的條件和要求。

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水分對成型起著重要的作用。完全干燥的顆粒彈性大塑性小難于壓成片，而水分能改善這種情況，可增加塑性，減少彈性，水分有足夠的偶極矩，可能在粒子間起著特殊的橋梁作用，以保證粒子間的內聚力。

手續(xù)有兩種，因為壓片糖果目前沒有國標，有些地方用省標、有些地方用企業(yè)標準。省標不做說明，詳細說明食品安全企業(yè)標準，每個產品對應一個食品企業(yè)安全標準。

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現在市場上的壓片糖果有很多，而不同的排油片壓片糖果代加工費用廠家，使用的工藝也有所不同，但是壓片糖果代加工的類型一般分為幾種，下面我們就來了解一下吧：

普通片：藥與輔料直接混合，壓制成片，一般指未包衣的產品。

包衣片：指在片心（壓制片）外包衣膜的產品。通過包衣可增加產品中藥的穩(wěn)定性，掩蓋藥的不良氣味；改進產品的外觀，減少刺激性。

咀嚼類：咀嚼類的產品是指口腔中咀嚼或吮服使產品溶化后吞服，在胃腸道中發(fā)揮作用或經胃腸道吸收發(fā)揮全身作用的。

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