為了加強(qiáng)消防管理工作，有關(guān)部門要求甲方在建筑裝修消防改造前，必須辦理“建筑消防設(shè)計審查”手續(xù)，施工前辦理“施工消防報批”，交工后必須辦理“建筑消防驗收”手續(xù)才能使用，因這些手續(xù)有一定的特殊要求，一般委托裝飾公司代辦。室內(nèi)消防改造的內(nèi)容主要包括消防系統(tǒng)的設(shè)計及有關(guān)手續(xù)報批，火災(zāi)自動報警系統(tǒng)改造，噴淋滅火系統(tǒng)改造，消防廣播系統(tǒng)改造，應(yīng)急照明系統(tǒng)改造，消防系統(tǒng)測試及調(diào)試以及消防檢測及消防電氣檢測。室內(nèi)消防改造的類別包括火災(zāi)自動報警系統(tǒng)，噴淋滅火系統(tǒng)，消防廣播系統(tǒng)以及應(yīng)急照明系統(tǒng)等。

消防改造即是對現(xiàn)代建筑中的消防系統(tǒng)消防設(shè)施根據(jù)功能進(jìn)行設(shè)計改造。消防系統(tǒng)是現(xiàn)代建筑中不可缺少的一套安全防患系統(tǒng)，尤其是在高層建筑的室內(nèi)基本設(shè)備中，常用于檢測室內(nèi)火警、自動滅火、協(xié)助人員疏散，為用戶提供安全的居住及辦公環(huán)境。消防系統(tǒng)在專業(yè)技術(shù)、功能配套等方面都具備一定的獨立性，因此它一般由專業(yè)的公司負(fù)責(zé)設(shè)計、施工或改造。消防系統(tǒng)的管道、設(shè)備與室內(nèi)裝修有著一定的互相影響，通常是配合施工;在后期的維護(hù)工作中，也需要建筑裝修的一定配合，為減少協(xié)調(diào)工作量，簡化工程管理工作，可以由建筑裝飾企業(yè)牽頭，進(jìn)行總承包，對消防工程進(jìn)行專業(yè)分包。

消防改造對于做好消防工作起著重要作用，消防工作是國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展的重要組成部分，是發(fā)展市場經(jīng)濟(jì)不可缺少的保障條件。消防工作直接關(guān)系人民生命財產(chǎn)的安全和社會的穩(wěn)定。近年來我國發(fā)生的一些重特大火災(zāi)，一把火就造成幾十人甚至數(shù)百人的傷亡，造成百萬、上千萬甚至幾億元的經(jīng)濟(jì)損失，這不僅給許多家庭帶來了不幸，而且還使大量的的社會財富化為灰燼。不僅如此，而且事故的善后處理往往也牽扯了政府很多精力，嚴(yán)重影響了經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展和社會的穩(wěn)定，有些火災(zāi)事故還成為國內(nèi)為輿論的焦點，造成了不良的社會影響，教訓(xùn)是十分沉重和深刻的。因此做好消防改造，對人類社會的發(fā)展以及人們的生命和財產(chǎn)安全起著至關(guān)重要的作用。

餐廳及廚房是我們經(jīng)常出入的場所，這些場所易發(fā)生火災(zāi)，那么餐廳、廚房的防火要具備什么要求才能避免火災(zāi)呢?

(1)餐廳內(nèi)不得亂拉臨時電氣線路，如需增添照明設(shè)備以及彩燈一類的裝飾燈具。應(yīng)按規(guī)定安裝。餐廳內(nèi)的裝飾燈具，如果裝飾件是由可燃材料制成的，其燈泡的功率不得超過60W.

(2)餐廳應(yīng)根據(jù)設(shè)計用餐的人數(shù)擺放餐桌，留出足夠的通道;通道及出入口必須保持暢通，不得堵塞，舉行宴會和酒會時，人員不應(yīng)超出原設(shè)計的容量。

(3)如餐廳內(nèi)需要點蠟燭增加氣氛時，必須把蠟燭固定在不燃燒材料制作的基座內(nèi)，并不得靠近可燃物。供應(yīng)火鍋的風(fēng)味餐廳，必須加強(qiáng)對火爐的管理。爐，禁止使用;酒精爐和木炭爐，慎用;更好使用固體酒精燃料，比較安全。餐廳服務(wù)員在收臺時，不應(yīng)將煙灰、火柴梗卷人臺布內(nèi)。

(4)廚房內(nèi)氣體管道、法蘭接頭、儀表、閥門必須定期檢查，防止泄漏;發(fā)現(xiàn)氣體泄漏時，首先要關(guān)閉閥門，及時通風(fēng)，并嚴(yán)禁明火和啟動電源開關(guān)。

(5)樓層廚房不應(yīng)使用瓶裝。煤氣、天燃?xì)夤艿缿?yīng)從室外單獨引人，不得穿過客房或其他公共區(qū)域。

(6)廚房內(nèi)使用的絞肉機(jī)、切菜機(jī)等電氣機(jī)械設(shè)備不得過載運行，并防止電氣設(shè)備和線路受潮。

(7)油炸食品時。鍋內(nèi)的油不要超過2/3，以防食油溢出，遇明火燃燒。

(8)工作結(jié)束后，操作人員應(yīng)及時關(guān)閉廚房的所有閥門，切斷氣源、火源和電源后方能離開。

(9)廚房內(nèi)抽煙罩每日擦洗一次，煙道每半年清洗一次。

(10)廚房內(nèi)除配置常用的滅火器材外，應(yīng)配置石棉毯，以便撲滅油鍋起火。

對消防設(shè)施定期進(jìn)行維修保養(yǎng)，能及時發(fā)現(xiàn)和排除消防系統(tǒng)出現(xiàn)的問題和故障。避免火災(zāi)發(fā)生時因消防設(shè)備故障而不能發(fā)揮作用而導(dǎo)致火災(zāi)引起的危害。除此之外，通過專業(yè)的精心維護(hù)保養(yǎng)，定期檢查休息，就能保持消防設(shè)備的完好，延長設(shè)備的使用壽命;相反，如果使用不當(dāng)，維修不及時，就會降低設(shè)備的有效利用率，縮短設(shè)備的使用壽命，嚴(yán)重時還會引起設(shè)備事故，造成不良后果。

我們要知道消防設(shè)施是每個單位、學(xué)校、工廠正常生產(chǎn)、工作及生命安全的保證，消防器材的定期維護(hù)、保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)故障及時清除，確保消防設(shè)備能夠正常運行，發(fā)揮其有效的安全預(yù)警功能，能夠避免讓大家在沒有保障的環(huán)境中學(xué)習(xí)與生活。由專業(yè)的人來對消防器材進(jìn)行維保檢測更能達(dá)到良好的效果。

另外，消防器材維保企業(yè)是需要有資質(zhì)的，《社會消防技術(shù)服務(wù)管理規(guī)定》(公A部令29號)第六條到第九條中有所規(guī)定，所以大家在找維保企業(yè)的時候可以看其是否符合資質(zhì)。