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廣州藍(lán)奧環(huán)保科技有限公司——冷鏈消毒設(shè)備出售
臭氧消毒的應(yīng)用
在“冷鏈?zhǔn)称贰敝?,臭氧消毒是殺滅病毒的首l選方法,臭氧發(fā)生器是產(chǎn)生臭氧氣體(O3)的設(shè)備。臭氧氣容易分解不能儲存,需要在現(xiàn)場現(xiàn)場使用(特殊情況下可作短時儲存),因此凡有臭氧需要的地方都需要使用臭氧發(fā)生器。在飲用水、污水、工業(yè)氧化、食品加工與保鮮、醫(yī)l藥合成、空間滅菌等領(lǐng)域,臭氧發(fā)生器得到了廣泛的應(yīng)用。
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臭氧冷鏈消毒機在食品廠的應(yīng)用
臭氧是一種帶有臭味的淺藍(lán)色氣體,其化學(xué)性質(zhì)是其極易被氧化,且極易分解。氧氧的同素異形體,組成元素相同,組成形態(tài)相異,性質(zhì)差異較大。因為有了臭氧空氣消毒器,臭氧消毒l殺菌能力也被人們廣泛了解。由于臭氧具有良好的殺菌能力,可直接用于食品,且無殘留污染,因此在食品工業(yè)中被廣泛采用。
食品業(yè)使用臭氧的目的有三個方面:一是殺滅微生物-殺菌消毒;二是將有機或無機物氧化分解-凈化除臭;三是將果蔬代謝物分解,抑制后熟過程-保存。
三者的應(yīng)用基礎(chǔ)都取決于O3的強氧化性和不穩(wěn)定易分解性。
臭氧消毒機的應(yīng)用場所
礦泉水消毒和保質(zhì)
飲水消毒凈化是臭氧應(yīng)用歷史zui長、規(guī)模zui大的一個領(lǐng)域。現(xiàn)在全i球臭氧工業(yè)的主要市場仍然是水處理,臭氧處理飲用水在歐美、日本等發(fā)達(dá)國家已經(jīng)成為主流。這是因為臭氧處理可以達(dá)到很高的水平,不產(chǎn)生微生物污染,不殘留化學(xué)污染。
礦泉水是消耗量很大的瓶裝飲料,其貨架期取決于徹i底殺l死微生物。一般采用超濾加紫外線消毒難以達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),臭氧殺菌為首l選方法,即能完全殺滅活l體微生物,達(dá)到雙零指標(biāo),又能去除水中鐵錳可溶性鹽類,保存對人體有益的碳氧化合物。
在礦泉水灌裝室安裝臭氧凈化設(shè)備進行空氣殺菌凈化,防止落菌污染,對于沒有空氣過濾器凈化設(shè)備的廠家十分有利。臭氧處理工藝的礦泉水廠經(jīng)常使用臭氧來消毒儲水(池)、管道、過濾器等,效果也很好,在國外的資料中可作為經(jīng)驗推薦。
通常在儲藏保鮮行業(yè),消毒保鮮空間較大,應(yīng)選用較大的強制擴散型'開式'臭氧發(fā)生器,安裝在儲藏室上方,以便臭氧擴散。貯藏保鮮消毒濃度要求高,臭氧消耗大,一般1000立方米以對儲藏室微生物的殺滅效果取決于臭氧濃度、微生物種類、處理時間、儲藏室溫濕度、墻壁、頂棚和地面材料等。采用臭氧消毒滅菌的空庫,應(yīng)先將庫內(nèi)物品清空,清理干凈,并將墊倉板洗晾。當(dāng)臭氧濃度為6~10 ppm時,消毒時間為2小時以上,停機封庫后24~48小時,利用臭氧對空庫進行空庫殺菌消毒,對細(xì)菌的殺滅率在90%以上,對霉菌的殺滅率在80%以上。
冷庫消毒
冷庫的生物污染源主要是霉菌,因其在低溫條件下存活,對消毒劑有較強的耐受力,在臭氧12ppm作用下3-4小時,包括抵抗力極強的未萌動孢子皆被。
我國貯藏蛋果蔬的高溫冷庫對空庫消毒比較重視。冷庫消毒要求臭氧濃度6-10ppm,停機后封庫24小時以上,細(xì)菌殺滅率90%左右,霉菌殺滅率80%左右。這時殺菌過程長一些,現(xiàn)場測定停機48小時后微生物數(shù)量還在不斷下降,而臭氧早已分解完。因此,要求臭氧消毒時間在進貨周安排。
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全i面覆蓋,360°無死角,徹i底消殺
據(jù)介紹,與常規(guī)環(huán)境相比,低溫環(huán)境的冷鏈消殺更加困難,一是低溫環(huán)境下病毒存活時間長,消殺困難。第二,外包裝貨物不宜噴灑過多的藥液,否則在低溫下容易結(jié)冰,造成箱體粘連;第三,常規(guī)消殺需要人工逐件搬運貨物,耗費時間,增加感i染風(fēng)險。
推出了一整套冷鏈消殺解決方案,采用國際i先進的氣液電一體化設(shè)計,感應(yīng)靜電噴霧技術(shù),使噴出的每個液滴都帶有靜電,在靜電吸附作用下,液滴可緊密地粘附于物體背面、側(cè)面,實現(xiàn)360°無死角覆蓋,消殺更加徹i底。
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與常規(guī)設(shè)備相比,使用低溫防凍劑減半
靜電噴霧系統(tǒng),采用雙通道破霧,利用高壓氣流將消毒劑液滴破碎為直徑較小、均勻的霧滴,再經(jīng)靜電二次霧化,液滴帶電后克服自身表面張力,破碎為直徑僅有40微米的細(xì)小霧滴,其大小約為成人發(fā)絲一半直徑。本發(fā)明可廣泛用于食品外包裝、電子快件、行李托運等各種材料的包裝上的消毒,且不會產(chǎn)生水份和徑流。
另外,本系統(tǒng)特別設(shè)計了廢液回收裝置,可將噴灑后的剩余藥劑收納,保證消殺過程中藥劑不灑出,避免二次污染,消殺更加環(huán)保。