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非油炸菠蘿膨化機原理
非油炸菠蘿膨化機原理:
雙室采用上下兩個罐,脫油時確保無回油,使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構。3該設備生產(chǎn)過程中不生產(chǎn)任何環(huán)境污染,同時具有投資少、占地小、回報率高的特點。
自動控制溫度,無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。
該機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等點
scBanner.i3.2dfd3b77RchTbi' style='font-family: 宋體;'>使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構。果蔬脆片機變溫壓差膨化生產(chǎn)線的優(yōu)點:1、營養(yǎng)損失小,加工預處理工藝簡單。
該機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點。歡迎撥打圖片上的電話咨詢、考察、訂購!
火龍果脆片膨化機的介紹:
我公司主要生產(chǎn)真空膨化機,應用于果蔬脆片加工。
真空膨化機采用油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構。
真空膨化機可以自動控制溫度,無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)。
真空膨化機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等點。
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果蔬膨化設備
果蔬脆片機變溫壓差膨化生產(chǎn)線的優(yōu)點:
1、營養(yǎng)損失小,加工預處理工藝簡單;
2、能耗低,設備占地面積?。?/span>
3、產(chǎn)品酥脆可口,品質(zhì)優(yōu)良,攜帶方便,貨架期長;
4、設備適用性廣,投資小,
所生產(chǎn)的非油炸膨化產(chǎn)品具有綠色天然、品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富、食用方便、保質(zhì)期長和易于貯存等特點。
獼猴桃全自動閃蒸機價格實惠如果對我們的產(chǎn)品感興趣,請隨時關注我們公司。有任何需要請及時聯(lián)系我們,我們會隨時為您服務。
果蔬脆片膨化設備
果蔬脆片的品質(zhì)高低直接影響著市場的銷售,含油率低,不加化學添加劑的產(chǎn)品將逐漸成為主流,過去市場上的一些含油率明顯偏高的產(chǎn)品,加入防氧hua劑的產(chǎn)品會逐漸被取代。真正健康綠色的果蔬脆片產(chǎn)品是市場和廣大消費者對廠家提出的要求,符合這個要求,企業(yè)才能生存下去。 果蔬脆片口感酥脆、風味各異、有益健康,老少皆宜。保存了新鮮果蔬純原色澤、營養(yǎng)和風味、又具有低脂肪、低熱量和高纖維素的特點,含油率明顯低于傳統(tǒng)油炸食品,無油膩感,也不會產(chǎn)生bing烯酰胺等致癌物。而且保存期長,加工范圍廣泛。果蔬脆片作為一種新型營養(yǎng)休閑食品越來越受消費者的喜歡。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。國家對農(nóng)產(chǎn)品深加工項目扶持力度不斷加大
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