檸檬酸鈣制備：

用石灰乳中和檸檬酸溶液，經(jīng)過(guò)濾、洗滌、干燥得成品。也可以蛋殼為原料，經(jīng)清洗、粉碎、煅燒制成石灰乳，然后用檸檬酸溶液中和，再經(jīng)過(guò)濾、水洗、干燥得成品。

急救措施：

急救：吸入: 如果吸入，請(qǐng)將患者移到新鮮空氣處。皮膚接觸: 脫去污染的衣著，用肥皂水和清水徹底沖洗皮膚。如有不適感，就醫(yī)。眼晴接觸: 分開(kāi)眼瞼，用流動(dòng)清水或生理鹽水沖洗。立即就醫(yī)。食入: 漱口，禁止催吐。立即就醫(yī)。對(duì)保護(hù)施救者的忠告：將患者轉(zhuǎn)移到安全的場(chǎng)所。咨詢醫(yī)生。出示此化學(xué)品安全技術(shù)說(shuō)明書(shū)給到現(xiàn)場(chǎng)的醫(yī)生看。對(duì)醫(yī)生的特別提示：無(wú)資料。

檸檬酸鈣操作注意事項(xiàng)：

操作人員應(yīng)經(jīng)過(guò)專門(mén)培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。操作處置應(yīng)在具備局部通風(fēng)或通風(fēng)換氣設(shè)施的場(chǎng)所進(jìn)行。避免眼和皮膚的接觸，避免吸入蒸汽。遠(yuǎn)離火種、熱源，工作場(chǎng)所嚴(yán)禁吸煙。使用防爆型的通風(fēng)系統(tǒng)和設(shè)備。如需罐裝，應(yīng)控制流速，且有接地裝置，防止靜電積聚。避免與氧化劑等禁配物接觸。搬運(yùn)時(shí)要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。倒空的容器可能殘留有害物。使用后洗手，禁止在工作場(chǎng)所進(jìn)飲食。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材及泄漏應(yīng)急處理設(shè)備。

儲(chǔ)存注意事項(xiàng)：儲(chǔ)存于陰涼、通風(fēng)的庫(kù)房。庫(kù)溫不宜超過(guò)37°C。應(yīng)與氧化劑、食用化學(xué)品分開(kāi)存放，切忌混儲(chǔ)。保持容器密封。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫(kù)房必須安裝避雷設(shè)備。排風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)設(shè)有導(dǎo)除靜電的接地裝置。采用防爆型照明、通風(fēng)設(shè)置。禁止使用易產(chǎn)生火花的設(shè)備和工具。儲(chǔ)區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。

檸檬酸鈣屬于是補(bǔ)鈣類(lèi)的，能夠有效的促進(jìn)身體骨骼的健康，也可以預(yù)防缺鈣，對(duì)于幫助減肥也有一定的作用。

原因分析

因?yàn)闄幟仕徕}是有機(jī)酸鈣，而且吸收率也比較高，不僅不會(huì)對(duì)腸胃造成刺激，而且還能夠促進(jìn)身體的消化和吸收。

舉措建議

建議平時(shí)可以到室外多曬太陽(yáng)，有利于促進(jìn)鈣的吸收，也要適當(dāng)?shù)某砸恍└缓S生素的食物，比如蘋(píng)果等水果類(lèi)，建議可以喝牛奶來(lái)補(bǔ)充鈣，也可以吃一些大豆制品等高蛋白的食物。

注意事項(xiàng)

注意不要過(guò)多的服用，避免對(duì)身體產(chǎn)生一定的副作用。

產(chǎn)品名稱檸檬酸鈣CAS號(hào)813-94-5化學(xué)名檸檬酸鈣化學(xué)式Ca3(C6H5O7)2.4H2O分子量570.50性能白色粉末、無(wú)臭、稍有吸濕性、難溶于水(0.095g/100ml 25℃)，幾乎不溶于乙醇，加熱至100℃，逐漸失去結(jié)晶水，120℃完全失去水。

用途：在食品工業(yè)中主要用作螯合劑，緩沖劑，組織凝固劑，以及鈣質(zhì)強(qiáng)化劑，主要用于乳制產(chǎn)品、果醬、冷飲、面粉、糕點(diǎn)等。

包裝：25公斤凈重紙袋或紙塑復(fù)合袋

貯存與運(yùn)輸：本品應(yīng)貯涼爽、干燥、通風(fēng)庫(kù)房中，保持干燥，遠(yuǎn)離熱源，和有毒物品分開(kāi)放置；貯存與運(yùn)輸中注意避免接觸酸物質(zhì)，輕裝輕放，防止包裝破損。