新的套管式換熱器有三層同心套管。在這種換熱器中，里、外兩層通入加熱介質，一般使用過熱水，中間一層通入產品。這樣做的好處是產品兩面都受到加熱，大大擴大了傳熱面積。目前這種三層同心套管式換熱器廣泛使用于番茄醬無菌包裝前的物料殺菌和冷卻。

套管式換熱器每程的有效長度不能太長，否則管子易向下彎曲，并引起環(huán)隙層中的流體分布不均勻。如生物滅劑和抑劑、結晶改良劑、分散劑、絮凝劑、緩蝕劑、化學反應抑劑和適用于燃燒系統(tǒng)中防止結垢的添加劑等。通常采用的長度為4～6m。在安裝時，每程管子向上應有一定傾斜度，產品從下方進入，由下而上的流過各程管子，從上方流出以避免由產品帶入的氣泡在管內積聚而影響傳熱效果。

列管式換熱器是一種簡單的剛性結構。管子緊密地固定在管架上，兩塊管架又分別焊在外殼的兩端，然后再用螺栓與封頭的法蘭相連。這種結構稱為固定管架式。 

由于換熱器內管內、外溫度不同，管壁溫度和殼壁溫度也就不同，致使管束與殼體的熱膨脹程度不同。1、污垢聚集在設備的表面，使局部腐蝕加劇，產生點腐蝕造成穿孔。這種熱膨脹作用所產生的應力往往使管子發(fā)生彎曲，或管子從管架上脫落，甚至會使換熱器毀壞。所以當殼壁和管壁溫差大于50℃時，應考慮補償措施以消除這種應力。