城市發(fā)展中的生鮮蔬菜配送意義大嗎？

　　蔬菜配送服務(wù)主要是指蔬菜配送企業(yè)依據(jù)客戶的要求對蔬菜、水果等生鮮食材進(jìn)行揀選、加工、組配等工作，并準(zhǔn)時(shí)配送到企事業(yè)單位、學(xué)校食堂等地點(diǎn)的物流活動(dòng)。蔬菜配送公司在整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域中發(fā)揮著重要的作用。

　　有利于提高農(nóng)產(chǎn)品流通的經(jīng)濟(jì)效益

　　城市蔬菜配送行業(yè)通過采取一站式農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)，將各種蔬菜用戶集中起來進(jìn)行一次性發(fā)貨，解決了蔬菜物流過程中路線不合理、成本過高等問題。完善了蔬菜運(yùn)輸以及整個(gè)物流體系，從而提高城市蔬菜流通的的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

　　生鮮配送蔬菜仍活動(dòng)，特殊包裝可助減少能量消耗

　　生鮮是一種特殊的商品，直至到生鮮配送這一環(huán)節(jié)，它還是具備著生命的特征，也就是說，它在蔬菜運(yùn)輸?shù)倪^程中，它還仍然進(jìn)行著生理活動(dòng)，還在持續(xù)不斷地消耗著生鮮的營養(yǎng)物質(zhì)。這個(gè)時(shí)候，蔬菜配送公司的速率及包裝手段則顯得尤為重要。況且，它在生鮮運(yùn)輸?shù)倪^程中容易受到創(chuàng)傷，病菌也會(huì)隨時(shí)侵染。

　　一、包裝手段

　　包裝分為大包裝和小包裝兩種，也稱為內(nèi)包裝和外包裝。大包裝主要用于運(yùn)輸?shù)拇蠹b。數(shù)量依品種和裝卸方式而定，一般每件內(nèi)裝產(chǎn)品10-80公斤。包裝物品選用輕便堅(jiān)固耐壓、不易受潮軟化、通風(fēng)透氣散熱、無毒無臭味、光滑不易刺傷產(chǎn)品、成本低、取材方便、用后易處理的材料。

　　蔬菜配送公司

　　小包裝即內(nèi)包裝或消費(fèi)包裝，一般為定量包裝。小包裝的容器，目前主要應(yīng)用塑料薄膜袋。包裝材料應(yīng)注意選無毒膜。有的采用小紙箱包裝或小塑料箱包裝。

　　蔬菜配送公司一般都會(huì)擁有著自身的蔬菜種植基地，而對于蔬菜種植的處理將會(huì)對蔬菜營養(yǎng)及健康產(chǎn)生不小的影響。當(dāng)生鮮產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)绞程没蚴蔷茦菚r(shí)無法提供優(yōu)的生鮮產(chǎn)品，所以蔬菜種植的作用不可忽視，也正因?yàn)槿绱?，需要對蔬菜種植加強(qiáng)管理。

　　專業(yè)蔬菜運(yùn)輸公司冬春育苗措施，保障生鮮富含營養(yǎng)地成長

　　其實(shí)冬春季節(jié)天氣寒冷、溫度低、光照弱，培育適齡壯苗應(yīng)注意以下問題。

　　防止形成"戴帽苗""戴帽苗"就是子葉出土?xí)r將種皮帶出土壤，像一頂帽子戴在子葉頂端，它影響子葉的正常發(fā)育和光合作用。產(chǎn)生原因是床土過干、覆土過薄。預(yù)防措施是苗床底水要澆足，蓋土厚度要適當(dāng)，一般小粒種子覆土1-1.5厘米，中粒種子1.5-2厘米，大粒種子3-4厘米。播種至出苗前，床面覆蓋地膜，保持土壤濕潤。

　　生鮮配送公司

　　防止寒根、漚根和燒根育苗床土有機(jī)肥和床土比例一般為1∶1。施用未經(jīng)腐熟的有機(jī)肥料或施肥過多，易發(fā)生燒根現(xiàn)象。秧苗燒根后，葉片邊緣發(fā)黃，葉片皺縮。一旦發(fā)生燒根現(xiàn)象，可在畦內(nèi)澆水，降低肥料濃度，同時(shí)加大通風(fēng)排濕。寒根和漚根是由于床土溫度低、濕度大所致，其表現(xiàn)是葉片發(fā)黃萎蔫，秧苗停止生長。預(yù)防措施是設(shè)法提高苗床溫度，減少澆水量，進(jìn)行中耕松土，通風(fēng)降低濕度。