餐臺外觀

靈活：智慧餐臺的結算控制具有極高的靈活性。系統(tǒng)正常情況下會高1效率的進行自動結算，當有特殊的菜品，如菜品加量、菜品未盛入智慧餐具等情況時，操作員可隨時通過點擊觸摸屏輸入菜品價格或對菜品進行修改，不需要更改參數(shù)。

操作簡單：智慧餐臺使用全中文觸控操作，具有良好的人機交互界面，功能操作簡單，前端操作員數(shù)量少，員工只需經過簡單快速的培訓就能立刻上崗，整套系統(tǒng)運作不會因員工流動和缺乏培訓受到影響。

新藍智慧餐臺系統(tǒng)主要分為

智慧餐臺：新藍全新打造的智慧餐飲結算終端，采用自助選餐和自助結算模式，實現(xiàn)整個餐廳從購餐到結算的高i效、有序。智慧餐臺適用于自助模式的餐廳。

智慧餐具：新藍“智慧餐臺”系統(tǒng)的重要組成部分，有各種色彩的碗碟，每一種色彩對應一個價格，內置RFID標簽，供智慧餐臺讀取菜品和價格信息進行結算。

1.1 餐廳布局建議針對zi選餐廳，對餐廳布局提出以下建議：

1、 入口處擺放托盤，顧客取托盤開始選菜

2、 選菜窗口集中，有序。菜品分類擺放，不同價格選用不同顏色的智慧餐具盛放

3、 智慧餐臺布置在選菜窗口和用餐區(qū)中間，在餐臺結算區(qū)一端擺放用餐餐具，供顧客結算后取用就餐。

4、 在用餐區(qū)出口擺放餐具回收臺，將使用后的餐具回收、分類。

5、 餐廳只需為智慧餐臺準備220V標準交流電源和RJ45網絡接口。

方案優(yōu)勢· ◆ 縮短排隊時間，提高服務效率

· 結算自動化，無需人工干預，極大地提升了結算效率，緩解了結算排隊擁堵的問題。

· ◆ 自動結算，節(jié)省人工，減少運營成本

· 智能結算臺自動結算，每小時結算千余人次，相當于三位服務員，節(jié)省人工，減少運營成本。

· ◆ 自助選餐，緩解菜品出品壓力

· 自助選餐，菜品小份供應，用餐者自由按份選取，后廚出品與用餐者選餐相分離，緩解高峰期菜品出品壓力，一次選餐一次結賬

· ◆ 杜絕結算差錯，提高師生滿意度

· 智能結算，避免人為差錯，自動算賬精準無誤，提高師生滿意度