魚菜共生致富模式二

近幾年魚菜共生模式火熱起來，收益很好、低水肥的運轉(zhuǎn)模式也受國家扶持。根據(jù)新*社探訪，河北唐山市一個占地2畝的魚與蔬菜共生生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)大棚，預計年純收入可達20萬元。如此效益的魚菜共生系統(tǒng)，究竟有哪些創(chuàng)收致富模式呢？給大家揭秘！

魚菜共生模式中，著重蔬菜或魚類的種養(yǎng)殖，也可發(fā)展成產(chǎn)業(yè)。重慶一家蔬菜工廠就脫離傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式，實行高密度養(yǎng)魚高密度種菜。

這種模式栽培出的蔬菜，通過大型商超售賣，一份150-200g的蔬菜售價可達16.98元，比普通蔬菜價值高出5倍，利潤也成倍增加。

魚菜共生中的菜，還能換成瓜果，供游客休閑采摘。

   養(yǎng)魚業(yè)和蔬菜瓜果種植進行有機結(jié)合，栽種白蘭瓜、香瓜、西瓜等，結(jié)合高密度養(yǎng)殖魚、河蟹、淡水蝦等水產(chǎn)類，可以實現(xiàn)無化學藥污染與肥料的有機生態(tài)栽培與養(yǎng)殖。

  大棚內(nèi)還可根據(jù)情況種植草莓等適宜采摘的水果，養(yǎng)殖的魚價格也高于市場普通價格，通過游客休閑采摘、購買等模式，讓整體大棚實現(xiàn)收益。

魚菜共生致富模式三

近幾年魚菜共生模式火熱起來，收益很好、低水肥的運轉(zhuǎn)模式也受國家扶持。根據(jù)新*社探訪，河北唐山市一個占地2畝的魚與蔬菜共生生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)大棚，預計年純收入可達20萬元。如此效益的魚菜共生系統(tǒng)，究竟有哪些創(chuàng)收致富模式呢？給大家揭秘！

生態(tài)餐廳在我國已經(jīng)很常見，魚菜共生模式配上生態(tài)餐廳，消費市場很大。

魚菜共生生態(tài)餐廳基本為全透明式，顧客坐在餐廳里的桌椅上就可以看到魚與菜，同時也能看到廚房里的廚師做著現(xiàn)摘現(xiàn)采的飯菜。

不過這種模式所需場地的投入較大，發(fā)展起來需要一定資金。

武漢智慧農(nóng)研-魚菜共生的技術(shù)原理

魚菜共生的技術(shù)原理就是自然界物質(zhì)循環(huán)的方式之一（圖1），即以水為媒介，建立水產(chǎn)養(yǎng)殖動物與植物，植物與微生物以及微生物與微生物之間的互利共生機制，

以促進微生物對養(yǎng)殖有機廢棄物的礦化分解和植物對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用，從而實現(xiàn)“養(yǎng)魚不換水而無水質(zhì)憂患，種菜不施肥而正常成長”的生態(tài)共生效應。

魚菜共生系統(tǒng)中，隨著魚類排泄物和飼料殘渣的增多，異養(yǎng)微生物（包含氨化菌）首先開始繁殖，有機廢物被分解并礦化為小分子營養(yǎng)物質(zhì)，為自養(yǎng)菌（包含硝化細菌）的繁殖提供了條件。其中，有機物質(zhì)當中的含氮物質(zhì)經(jīng)氨化作用轉(zhuǎn)化為氨氮（NH3-N），在硝化細菌的作用下，NH3-N被氧化為NO2-N,并進一步被氧化為NO3-N，致使NH3-N以及NO2-N含量逐漸下降并趨于零，而NO3-N含量逐漸上升。此時，微生物的代謝旺盛，系統(tǒng)對有機物質(zhì)的凈化能力強。故NO3-N的出現(xiàn)是系統(tǒng)微生態(tài)開始建立的主要標志。養(yǎng)殖有機廢棄物在微生物的作用下被逐級礦化，繼而成為養(yǎng)分被植物根系吸收，從而實現(xiàn)對養(yǎng)殖水體的凈化。

武漢智慧農(nóng)研-魚菜共生種養(yǎng)分離（松耦合）模式及智能化魚菜系統(tǒng)

種養(yǎng)分離（松耦合）系統(tǒng)，通過將系統(tǒng)分隔為三個獨立的板塊進行運轉(zhuǎn)，即養(yǎng)殖區(qū)，微生物處理區(qū)（礦化處理區(qū)），種植區(qū)。養(yǎng)殖產(chǎn)生的有機廢棄物被單獨分離，不參與系統(tǒng)循環(huán)，經(jīng)發(fā)酵系統(tǒng)制成液態(tài)有機肥，再輸入到栽培區(qū)，同時將外源基質(zhì)肥作為二培基質(zhì)，共同為蔬菜提供養(yǎng)料。而被過濾后的水體被生物濾池處理后再回到養(yǎng)殖區(qū)。系統(tǒng)運行中，以youzhi的條件來對三個板塊進行獨立操控，因此，對于系統(tǒng)水體理化指標，生物質(zhì)因素的改變，則是采取分隔處理的原則，同時滿足養(yǎng)殖魚類，微生物以及植物對不同環(huán)境條件的需求。

而智能化魚菜系統(tǒng)則是基于UVI模式系統(tǒng)或/和種養(yǎng)分離（松耦合）系統(tǒng)的基礎再融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，通過增加設施設備投入來優(yōu)化生產(chǎn)環(huán)境、精準控制系統(tǒng)各個板塊的反應進程來建設系統(tǒng)和實現(xiàn)生產(chǎn)管理。