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端午節(jié)馬上就要到了,提前幾天,豫東的主婦們就開始念叨著過節(jié)的事,也早早開啟了預(yù)熱模式。但在端午節(jié)當(dāng)天,不能缺席的,就是一把傷力草。
技術(shù)人員到界溝鎮(zhèn)進行傷力草農(nóng)產(chǎn)品地理標志現(xiàn)場核查。
豫東端午節(jié)的鄉(xiāng)野仙草
不知從何時起,逢端午節(jié),吃傷力草打雞蛋成為豫東一帶的習(xí)俗。每到端午前夕和端午當(dāng)天,傷力草總會擺滿集市,每家要買一把當(dāng)做節(jié)日的禮物。
【藥材】干燥的全草,莖多子直,少分枝,呈圓柱形或扁壓狀,直徑1.5~4毫米。表面黃棕色或黃綠色,有 縱紋及明顯的節(jié),節(jié)不膨大。質(zhì)脆,易折斷,折斷面類白色,可見韌皮部纖維伸出,木質(zhì)部有蔬松的孔,中 央有髓;有時中空。葉片多皺縮,破碎,完整者多呈3裂,中央裂片較大,邊緣有粗鋸齒,兩面均,色 暗綠或微帶黃,質(zhì)薄而脆,易破碎。氣微香,味微苦。以干燥、葉多、色綠、莖少。未開花、香氣濃者為佳 。
一句話總結(jié)的很到位‘九雞抱一鵝,啥病都去絕’
端午節(jié)只有商丘人才會吃的一種草!豫東地區(qū)流傳了幾千年的的端午節(jié)習(xí)俗!對商丘人來說,用它做出來的湯,是好的功能飲料!
在端午節(jié)那一天,除了吃粽子,商丘人也一定會準備一些——傷力草,和雞蛋一起做湯喝,在商丘,這是流傳幾千年的傳統(tǒng)習(xí)俗了。吃這種草的好處,也許只有商丘人才能體會的到。