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由于真空干燥設(shè)備能用較低的溫度得到較高的干燥速率,能在低溫下干燥熱敏性物料,也可以干燥氧敏性物料。或有燃燒危險的物料,適用于干燥含有溶劑或有毒氣體的物料。溶劑回收容易,能將物料干燥成很低的水分,并可用于低含水率物料的進一步干燥,使真空干燥技術(shù)得到很大發(fā)展。因而成為目前干燥設(shè)備中主要類型之一。低溫噴霧干燥是在密閉的干燥塔內(nèi)進行的,這就避免了干燥產(chǎn)品在車間里飛揚。
通常雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機選用1×103-1×104Pa真空度,真空度高,物料中濕分汽化溫度低,干燥速度快。但真空度過高,會導(dǎo)致抽氣系統(tǒng)成本增加,干燥后物料價格,經(jīng)濟上不合算。但表1可知,在降溫階段的真空度值很小,故應(yīng)分段來控制真空度的壓力。
對此點,建議可選用壓力傳感元件,使雙錐回轉(zhuǎn)真空干燥機筒體內(nèi)真空度控制能在運行時變動,并有菜單可設(shè)定不同時間段所選用的真空度,即要有時間—真空度關(guān)系的設(shè)定。
噴霧干燥是一種應(yīng)用于物料干燥的一種方法,在制藥行業(yè)中應(yīng)用廣泛。近年來,隨著制藥行業(yè)的快速發(fā)展,噴霧干燥機市場規(guī)模也迎來良好的增長。業(yè)內(nèi)數(shù)據(jù)顯示,到2025年底,全球噴霧干燥機市場預(yù)計將達到16.11億美元。而我國在全球噴霧干燥機市場放量的同時,也將迎來足夠的發(fā)展空間。在干燥過程中,可不斷地更換受熱面,使物料受熱均勻,達到均衡干燥的目的。
一直以來,熱敏性物料的快速干燥問題困擾著很多科研人員,普通的真空干燥和噴霧干燥,對物料的生物活性或物料結(jié)構(gòu)都有較大的破壞,冷凍干燥干燥時間長,能效低,且干燥后的物料成塊狀,需要第二次粉碎。