節(jié)能煮肉燉肉鍋以罐裝液化氣或天然汽為熱源（也可選用電加熱），節(jié)能煮肉燉肉鍋具有受熱面積大、二次熱效率利用率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

節(jié)能煮肉燉肉鍋操作安全方便

煮肉燉肉鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的201或304不銹鋼制造，配有安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

節(jié)能煮肉鍋燉肉鍋市場(chǎng)應(yīng)用范圍：

適用于餐飲行業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院、肉食加工廠、單位食堂、食品加工、食品加工企業(yè)、釀造燜蒸等需求之用的單位。尤其適用于長(zhǎng)時(shí)間熬、燉、煮使用者等。（羊肉湯、牛肉湯、驢肉、燒雞、豬臉、鴨脖、毛肚等）。

45型 容量70公斤（內(nèi)徑45x內(nèi)深45）

50型 容量98公斤（內(nèi)徑50x內(nèi)深50）

60型 容量169公斤（內(nèi)徑60x內(nèi)深60）

70型 容量230公斤（內(nèi)徑70x內(nèi)深60）

70型 容量269公斤（內(nèi)徑70x內(nèi)深70）

80型 容量300公斤（內(nèi)徑80x內(nèi)深60）

80型 容量350公斤（內(nèi)徑80x內(nèi)深70）

90型 容量508公斤（內(nèi)徑90x內(nèi)深80）

100型 容量628公斤（內(nèi)徑100x內(nèi)深80）

120型 容量900公斤（內(nèi)徑1.2米x內(nèi)深80）

鹵肉燉肉鍋又名節(jié)能湯桶、蒸煮鍋、節(jié)能湯鍋。通常由鍋體和節(jié)能猛火灶組成。鍋體是由201或者304不銹鋼組成的三層結(jié)構(gòu)形式，三層不銹鋼兩個(gè)夾層，內(nèi)層二次加熱層，外層保溫隔熱層。

節(jié)能鹵肉燉肉鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。