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榨菜巴氏殺菌機(jī)流水線采用SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼帶強(qiáng)度高伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌箱體內(nèi),經(jīng)由“高溫水為介質(zhì)”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該機(jī)具有自動(dòng)控溫、自動(dòng)調(diào)節(jié)殺菌時(shí)間的功能,大大提高設(shè)備的使用范圍,可以用于不同規(guī)格及產(chǎn)品要求的巴氏殺菌產(chǎn)品。本生產(chǎn)流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于腌漬菜、低溫肉制品、酸豆奶制品、果凍等食品飲料的低溫滅菌。
榨菜巴氏殺菌機(jī)流水線工藝流程:殺菌—冷卻—清洗—干燥,可配備殺菌曲線記錄儀監(jiān)控和生產(chǎn)過程,達(dá)到自動(dòng),安全衛(wèi)生的生產(chǎn)目的。
全自動(dòng)巴氏殺菌機(jī)流水線的應(yīng)用及特點(diǎn):
是在吸收,消化國(guó)外樣機(jī)的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)而成。采用循環(huán)溫水預(yù)熱,循環(huán)熱水殺菌,循環(huán)溫水預(yù)冷,再用冷卻水噴淋冷卻,四段處理形式;蔬菜滅菌機(jī)流水線具有殺菌溫度自動(dòng)控制,殺菌時(shí)間無級(jí)可調(diào)等優(yōu)點(diǎn),能廣泛應(yīng)用于各種瓶裝,罐裝酸性果汁飲料,電解質(zhì)飲料,酒類,調(diào)味品等產(chǎn)品的殺菌冷卻。帶動(dòng)被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè),殺菌溫度、速度、規(guī)格可根據(jù)客戶工藝工求而自行設(shè)定,全自動(dòng)滅菌方式使產(chǎn)品規(guī)格統(tǒng)一,快速有效徹底地達(dá)到滅菌效果,提高工作效率,徹底告別以前傳統(tǒng)隨意性的滅菌方式,使您的產(chǎn)品在殺菌滅菌過程中真正達(dá)到全自動(dòng)化。
巴氏殺菌機(jī),袋裝榨菜殺菌流水線,順澤牌食品殺菌線整機(jī)采用SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng),解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣?dòng)化程序低而造成的“隨意性”,加強(qiáng)了“一致性”,大大提高了滅菌的成功率。因我公司是生產(chǎn)廠家,凡型號(hào)相同的機(jī)器配件我廠均能提供,歡迎大家來電咨詢。
設(shè)備數(shù)據(jù):
型號(hào)電壓外形尺寸
LPT5000型75kw/380v5000x920x1580mm
LPT6000型90kw/380v6000x920x1580mm
LPT7000型105kw/380v7000x920x1580mm
豆干全自動(dòng)巴氏殺菌機(jī)廠家豆干全自動(dòng)巴氏殺菌機(jī)廠家
特點(diǎn):
1、連續(xù)生產(chǎn),滅菌時(shí)間極短。
2、由于受熱時(shí)間短可獲得產(chǎn)品。
3、由于采用超高溫滅菌,故滅菌效果特佳。
4、與離心泵或高壓均質(zhì)機(jī)串聯(lián)使用,應(yīng)用范圍很廣,適宜于高粘度物料的滅菌。
5、由于設(shè)計(jì)上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經(jīng)濟(jì)效果,故蒸汽消耗量小。
3設(shè)備的清洗:編輯本設(shè)備采用就地化學(xué)清洗(C、I、P),清洗時(shí)不要拆卸機(jī)件。清洗的目的是清除熱交換盤管壁上的積垢,以改善熱交換效果,提高設(shè)備能力,在一般情況下,連續(xù)使用6~8小時(shí),必須清洗一次在特殊情況下,如當(dāng)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)能力顯著降低時(shí),應(yīng)立即進(jìn)行清洗。本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造、不銹鋼鏈網(wǎng)傳送及沖孔板組成工作空間、封閉式蒸汽管道及管路、由旋渦式充氣增氧機(jī)均勻水溫。