但通常意義上，此類商業(yè)應用并無多大發(fā)展前途，因為不銹鋼去腥味的特性并不能持久，一般為半年左右，目前國內(nèi)電子商務夸張了其功效，此類產(chǎn)品產(chǎn)地一般在國內(nèi)，但往往被套上德國技術的稱號而牟取暴利。分類編輯按碳含量高低分類低碳鋼：碳含量一般低于0.25%（質(zhì)量分數(shù)）；2）有的金屬材料的屈服點極不明顯，在測量上有困難，因此為了衡量材料的屈服特性，規(guī)定產(chǎn)生永1久殘余塑性變形等于一定值（一般為原長度的0。中碳鋼：碳含量一般為0.25%~0.60%（質(zhì)量分數(shù)）；高碳鋼：碳含量一般高于于0.60%（質(zhì)量分數(shù)）。 [2]

淬透性是鋼的一種熱處理工藝性能，與冷卻速度無關。淬透性也叫可淬性，它取決于鋼的淬火臨界冷卻速度VK（過冷奧氏體連續(xù)冷卻轉(zhuǎn)變曲線CCT曲線的臨界冷卻速度）的大小。二、淬透性對鋼的力學性能的影響淬透性對鋼的力學性能有很大影響。淬透的工件，表里性能均勻一致；未淬透時，表里性能存在差異。錳（Manganese）重要的奧氏體穩(wěn)定元素，有助于生成紋理結(jié)構(gòu)，增加堅固性和強度及耐磨損性。淬透的工件經(jīng)調(diào)質(zhì)后由表及里都是回火索氏體，而未淬透的工件心部是片狀索氏體和鐵素體，尤其是韌性（ak)相差特別大。

延性(Ductility)- (又稱柔軟性) 是金屬受外力永1久變形而不碎裂的性質(zhì)，延性的金屬可抽拉成細線。8）、彈性(Flexibility)- 是金屬受外力變形，當外力消除之后又恢復其原有形狀的一種性質(zhì)。彈簧鋼是極富彈性的一種材料。9）、展性(Malleability)- 又稱可鍛性，是金屬延性或柔軟性的另一種表示法。特別是2008年前后，在奧運會的推動下，出現(xiàn)了鋼結(jié)構(gòu)建筑熱潮，強勁的市場需求，推動鋼結(jié)構(gòu)建筑迅猛發(fā)展，建成了一大批鋼結(jié)構(gòu)場館、機場、車站和高層建筑，其中，有的鋼結(jié)構(gòu)建筑在制作安裝技術方面具有世界1流水平，如奧運會國家體育場等建筑。展性是金屬接受錘鍛或滾軋而變形時不致破1裂的一種性質(zhì)。10）、韌性(Toughness)- 是金屬抵受震動或沖擊的能力。韌性與脆性剛好相反。

墻體結(jié)構(gòu)輕鋼結(jié)構(gòu)住宅的墻體主要由墻架柱、墻頂梁、墻底梁、墻體支撐、墻板和連接件組成。建筑輕鋼結(jié)構(gòu)住宅一般將內(nèi)橫墻作為結(jié)構(gòu)的承重墻，墻柱為C形輕鋼構(gòu)件，其壁厚根據(jù)所受的荷載而定，通常為0.84～2毫米，墻柱間距一般為400～600毫米， 建筑輕鋼結(jié)構(gòu)住宅這種墻體結(jié)構(gòu)布置方式，可有效承受并可靠傳遞豎向荷載，且布置方便。過冷奧氏體連續(xù)冷卻轉(zhuǎn)變曲線在實際生產(chǎn)中，過冷奧氏體大多是在連續(xù)冷卻時轉(zhuǎn)變的，這就需要測定和利用過冷奧氏體連續(xù)轉(zhuǎn)變曲線。保溫節(jié)能技術輕鋼結(jié)構(gòu)為確保達到保溫效果，在建筑物的外墻和屋面中使用的保溫隔熱材料能長期使用并能保溫隔熱。