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我們想喝啤酒時(shí),用啟瓶器打開瓶蓋時(shí),聽到“砰”的一聲,并看見從瓶口冒出一股“白氣”,還看到從瓶口冒出了一些啤酒沫。請解釋這個(gè)“白氣”是怎樣形成的?
啤酒瓶內(nèi)氣壓較大(瓶內(nèi)氣體有一定的膨脹),氣壓大溫度低(氣體對外做工,吸能降溫),打開后瓶內(nèi)出來的冷空氣遇上暖空氣里的水蒸氣液化形成霧狀小水珠,所以說那叫"白汽“,就是這些小滴小水珠。啤酒沫只是被沖上來的。
妙用三,平時(shí)刮土豆都用買刮會刮掉厚厚的一層皮,其實(shí)土豆的皮只有表面的薄薄的褐色層。平時(shí)用刮掉的那一層基本上全是土豆肉,非常浪費(fèi)。這時(shí)候比較平淡就派上用場了,用啤酒瓶蓋刮土豆皮只會刮掉表面褐色的一層,不會傷到肉,就連坑坑洼洼的地方也可以刮干凈。同樣啤酒瓶蓋除了給土豆刮皮之外,可以給芋頭、姜等皮比較薄的食物去皮。銀香盒是在嘉定的一個(gè)家族墓出土的,該墓為明代夫妻合葬墓,墓中發(fā)現(xiàn)了大量的隨葬物品,其中就包括這個(gè)銀香盒,該盒子的上蓋略大于下盒,蓋面的戳點(diǎn)刻了一個(gè)香字,是婦女隨身填裝香料的香具。而墓穴發(fā)現(xiàn)時(shí)保存完好,此前并沒有被人盜過。據(jù)了解:墓室造的是比較好的,整個(gè)上面的糯米漿封土就有一米多厚,而且墓穴整個(gè)從上到下,縱深有2.5米的距離。
奇怪的蘊(yùn)藏著古人的智慧,也引發(fā)一些專業(yè)愛好者發(fā)散出更多的想象。有人提問:如果這個(gè)香盒的上下兩部分剛好是一個(gè)盒子的話,它是怎么能夠結(jié)合在一起不掉下來的?然后打開的時(shí)候,是需要旋轉(zhuǎn)還是需要擰開的?