燒烤爐的使用范圍：家庭休閑，自助烤肉，日式燒肉，韓國料理。

　　燒烤爐是一種燒烤設(shè)備，其核心特點是，燒烤爐分為木炭燒烤爐、燃氣燒烤爐、電燒烤爐和微波燒烤爐。下面介紹一下燒烤爐的用途。

　　燒烤爐可供燒烤豬牛羊肉、海產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蔬菜等等，環(huán)保沒有污染。

　　總之，本公司所生產(chǎn)的燒烤爐，可適用于不同種類的燒烤方式，同時符合現(xiàn)代環(huán)境保護的要求，具有較大的發(fā)展空間，同時本公司本著“以誠為本，以信為道，以優(yōu)為勝”的理念，始終堅持對客戶負責(zé)。

根據(jù)燒烤爐的尺寸選購。肯定有人覺得便攜式越小越好，但是也需要考慮到燒烤人數(shù)的因素，因此選購時可根據(jù)每次燒烤人數(shù)去確定燒烤爐的尺寸，這樣才能讓每個人都能吃到美味的燒烤。

是否帶有導(dǎo)油和防冒煙裝置。燒烤時，肉類會滴油，油滴落到高溫的石頭上會冒煙，煙沾在食物上會產(chǎn)生不好的味道。所以，爐子應(yīng)當(dāng)有某種設(shè)備把油接住，然后讓油流到爐子外面去。

使用燒烤爐的 優(yōu)勢

1. 節(jié)約成本:比木炭和煤氣一年能節(jié)約20多萬（節(jié)約木炭、火夫、不用勤換烤盤，不用設(shè)置上下排煙管）

2. 陶晶烤盤:采用陶瓷第三代涂層滲透技術(shù)，使烤盤、不粘、更耐磨，使管理更簡單 

3. 性能優(yōu)越:電路板的多重保護和防衛(wèi)，讓您使用無后顧之憂

4. 使用方便:可隨意調(diào)節(jié)的微電腦觸摸感應(yīng)開關(guān)，讓溫度控制輕松自如

1、對于炭爐，木炭的分量要適中。炭如果過多，將會產(chǎn)生高溫高熱，不利于燒烤者操作。另外高溫高熱可能會造成燒烤爐火的配件發(fā)熱變形，造成燒燒烤爐的損壞。一般來說,木炭的面積應(yīng)該控制在烤盆面積的80%以內(nèi)，高度不超過烤網(wǎng)的高度。

　　2、對于電爐和氣爐，不得長時間將爐火調(diào)置在位置。

　　3、燒烤的食品不得超過燒烤爐和烤網(wǎng)的正常負荷。否則容易造成烤網(wǎng)下墜造成變形并容易造成危險。

　　4、使用過程中不要向炭火中添加液體助燃劑或者噴霧劑。