滾筒炒菜機(jī)定做有哪些優(yōu)勢？

    本機(jī)選用數(shù)碼紅外高科技溫控技能，保證炒菜時(shí)無電磁無微波無油煙排放，消除對(duì)您的家人身體健康的損害。

    1、沒有油煙

   滾筒炒菜機(jī)定做供應(yīng)全部炒菜進(jìn)程沒有油煙的蒸發(fā)。油煙控制體系由KSD開關(guān)和數(shù)碼控制電路構(gòu)成。該體系把油溫一直控制在油的裂解溫度以下，使鍋內(nèi)不會(huì)發(fā)生油煙。

   2、方便快捷

   滾筒炒菜機(jī)定做供應(yīng)將主菜、肉、魚副料一次投入選定菜系，輕觸按鈕，通常菜肴僅三分鐘即可出鍋食用。

滾筒炒菜機(jī)定做--良好的食品加工品質(zhì)

　　由于本產(chǎn)品設(shè)計(jì)了鼓氣系統(tǒng)，所以制作出的菜肴成品，色澤鮮亮自然，令人賞心悅目；口感良好，其味道完全能與普通家庭主婦的制作水平媲美，甚至略勝一籌。也正因?yàn)槿绱?，它于普及大眾化?/span>

　　傳統(tǒng)的炒菜質(zhì)量，受火候、時(shí)間、調(diào)料、個(gè)人經(jīng)驗(yàn)、環(huán)境條件等諸多因素的影響，每一因素稍有變化，炒出來的菜的色味可能完全不同，很難做到品質(zhì)的恒久一致。而本產(chǎn)品的炒菜過程，采用數(shù)碼程序控制，在雙向熱源可控溫度和密閉的空間內(nèi)完成，故受人為因素影響小，使菜的成品質(zhì)量能得到標(biāo)準(zhǔn)化的保證。節(jié)油少油技術(shù)解決了油炸食品和中式菜的高油脂、高熱量問題，即將帶來一個(gè)嶄新的健康飲食習(xí)慣，健康生活方式。這使中國菜這種以千百年來靠個(gè)人勞動(dòng)和經(jīng)驗(yàn)來保證品質(zhì)為特征的廚藝，在保持原有品質(zhì)的同時(shí)，明顯帶上了以智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、商業(yè)化和工廠化為特征的現(xiàn)代氣息，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明的結(jié)合。

滾筒炒菜機(jī)定做有哪些功能

　　安全有保障：滾筒炒菜機(jī)定做采用全包式電加熱，不用煤和氣，杜絕了因煤氣泄漏使人體的事件，安全極有保障。

     自動(dòng)炒菜、無需看管：將主、輔料一次性投入，選定程序，手指輕輕一按，無需人工看管，比在家用燃（煤）氣灶上人工炒制縮短時(shí)間一半。

　　山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開發(fā)商用電磁感應(yīng)加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術(shù)。爐旺達(dá)商用大功率電磁烹飪?cè)O(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強(qiáng)勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。通常家常菜肴三分鐘即可出鍋食用，比在家里用燃?xì)庠畛粗茣r(shí)刻縮短了整整一半，并且炒一道菜的電費(fèi)僅為2到3分錢，所以炒菜時(shí)倒油只需平常的二分之一即可。其人性化設(shè)備體現(xiàn)了人與設(shè)備的結(jié)合，可應(yīng)用于各種嚴(yán)禁明火的商用廚房及食品加工加熱行業(yè)，并可根據(jù)用戶需求特殊設(shè)計(jì)，爐旺達(dá)商用電磁加熱設(shè)備完全符合國家制定的節(jié)能減排標(biāo)準(zhǔn)和政策。

爐旺達(dá)商用旋轉(zhuǎn)炒菜機(jī)比較省時(shí)省力，將準(zhǔn)備好的主料、配料和佐料全部一次投入，設(shè)定程序后，炒菜過程自動(dòng)進(jìn)行，無須專人照看，流線型攪拌器自動(dòng)翻炒，無需經(jīng)驗(yàn)，一般菜肴僅三分鐘即可出鍋食用，即便是不會(huì)做菜的人照樣做的色香味俱全。

商用廚具是指用于商業(yè)用途的廚房或許供烹飪用的設(shè)備、東西的總稱。一般包括燃?xì)鉅t、蒸柜、炒菜機(jī)、和面機(jī)等。滾筒炒菜機(jī)定做主要保養(yǎng)細(xì)節(jié)是：1、機(jī)器一定要做到三專原則：專人操作、專人保養(yǎng)、專人清潔。特別是不少跨國公司攜技能、品牌、推廣優(yōu)勢東山再起，使國內(nèi)商用廚具競賽更趨白熱化。爐旺達(dá)商用旋轉(zhuǎn)炒菜機(jī)作為商用廚具中的一種一經(jīng)上市便受到各大餐廳酒店的歡迎。