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商用掛肉柜廠家
鮮肉保鮮柜特點(diǎn)
1.微電腦電子溫控,微孔式出風(fēng),柜內(nèi)采用不銹鋼材料,可拼接,純銅管蒸發(fā)器,寬電壓,可定做。
2. 排水:分為內(nèi)排水(配接水盆)和外排水(水管外接)。如裝有地漏,內(nèi)排可轉(zhuǎn)換成外排;外排一般會(huì)配有水槽。
3. 電源:鮮肉柜一般采用16A插板。
4. 優(yōu)勢(shì):鮮肉柜di能調(diào)-5度,對(duì)手只能調(diào)到-2度。
5. 鮮肉柜制冷風(fēng)向:微孔式橫向出風(fēng),柜子不能擺在大風(fēng)處。
6. 用途:鮮肉、烤肉片、豆腐、豆制品、泡菜、汽水(飯店用)、壽司。
7. 適用場(chǎng)所:生鮮超市、自助烤肉店、冷鮮肉專賣店,市場(chǎng)豬肉檔口、超市豆制品專柜等等
專用牛羊肉展示柜
● 采用制冷壓縮機(jī),風(fēng)冷設(shè)計(jì),確保制冷迅速和強(qiáng)勁;
● 采用先進(jìn)的P.C微電腦板自動(dòng)控制系統(tǒng),可以自動(dòng)完成整個(gè)制冷、保溫、自動(dòng)開(kāi)停機(jī)的控制過(guò)程,同時(shí)增加了照明和故障判斷功能,使用起來(lái)更加人性化;
● 整體聚氨酯發(fā)泡,環(huán)保發(fā)泡材料,高強(qiáng)度,高密度,節(jié)能省電,可以在32℃的高溫下正常運(yùn)行;
● 產(chǎn)品外觀采用歐式設(shè)計(jì),弧形玻璃結(jié)構(gòu),透明感強(qiáng),盡顯豪華大方;
● 產(chǎn)品的內(nèi)層門體采用全新設(shè)計(jì),讓用戶使用起來(lái)靈活方便;
● 采用全不銹鋼盒,確保食品衛(wèi)生安全,12個(gè)盒可以展示不同種類的,可以滿足顧客的不同需求。
● 產(chǎn)品采用承重萬(wàn)向輪,用戶可以方便移動(dòng)。
冷藏室的作用是保鮮,冷凍室的作用是速凍。冷藏冷凍轉(zhuǎn)換柜既可以保鮮又可以速凍。冷凍室的溫度為-16℃—— -26℃左右, 用于速凍食品、冷飲和長(zhǎng)期使用的肉類,可在冷凍室中存放較長(zhǎng)的時(shí)間,冷凍室食品中的水分易凝結(jié)成霜,到一定程度必須除霜。冷藏室的溫度為2℃ —— 10℃左右,這樣既不傷食品又有保鮮作用,可放些蔬菜水果、啤酒飲料之類。
1、采用立體多方面冷卻設(shè)計(jì),直冷效果良好,保證柜內(nèi)溫度。無(wú)風(fēng)直冷式設(shè)計(jì),能夠持久保持肉類充足的水份,不容易風(fēng)干
2、加大直冷機(jī)組柜體加固設(shè)計(jì),制冷效果好整體穩(wěn)定性好,持久耐用。柜內(nèi)的冷氣通過(guò)立體空間進(jìn)行冷熱對(duì)流循環(huán),從多個(gè)壁面將箱內(nèi)的物品自然冷卻
3、全不銹鋼內(nèi)膽,美觀大方,容易清潔。暗藏式加固掛肉架,掛肉承載能力大,強(qiáng)度高
4、掛肉柜采用的是寬范圍的溫度調(diào)節(jié)設(shè)計(jì),滿足不同的使用要求