青儲飼料有“草罐頭”美譽，多汁適口，氣味酸香，消化率高，營養(yǎng)豐富，是飼喂牛羊等家畜的飼料。青儲方法簡便，成本低，只要在短時間內(nèi)把青儲原料運回來，掌握適宜水分，鍘碎踩實，壓緊密封，不要大量投資就能成功。因此，在收獲原料時，要以快的速度運青儲原料。 1.適時的收割期。玉米秸應(yīng)以籽粒充分成熟前7～10天收獲籽粒，并及時收割秸稈，籽粒產(chǎn)量質(zhì)量幾乎不受影響，而且秸稈的營養(yǎng)價值大幅度提高。

怎樣知道青貯飼料的質(zhì)量是好是壞？

(1)取樣方法：開窯后，深入青貯窯20厘米深處， 按三點取樣法，各抓一把進行檢查。

(2)判定標(biāo)準(zhǔn)：

較好：其顏色青綠色或黃綠色， 近于原色，有光澤。其氣味芳香、酒酸味給人舒適感。其質(zhì)地結(jié)構(gòu)濕潤、緊密，但容易分離，莖、花、葉保持原狀。

一般：其顏色黃褐或暗色，其氣味有刺鼻酸味，香味淡。其質(zhì)地結(jié)構(gòu)水分稍多，柔軟、莖、花、葉能分清。

不合格：其顏色黑色或褐色。其氣味有刺鼻味或霉味。其質(zhì)地結(jié)構(gòu)腐爛、發(fā)粘、結(jié)塊或過干、不成結(jié)構(gòu)。

對薄膜進行反復(fù)檢查，不可出現(xiàn)破洞情況，要在發(fā)現(xiàn)破洞的時間以不干膠封補，以免影響塑料薄膜的使用性能。以彩條覆蓋于塑料薄膜外層，以沙土、石頭等壓緊塑料薄膜的邊緣，以免出現(xiàn)損壞，或者被鳥食、鼠害。待青貯1月后，青貯飼料可隨用隨取，選定一側(cè)開封，將青貯飼料取出，并及時蓋緊取料處，以免長時間不用的情況下青貯飼料出現(xiàn)通氣、發(fā)霉、變質(zhì)等情況。對于青貯飼料品質(zhì)的把握，以黃色或者黃綠色為，青貯飼料有濃郁的酒香和柔軟濕潤的質(zhì)地，pH在4.2左右。

首先，青儲飼料養(yǎng)分的損失低于同樣原料調(diào)制干草飼料的損失。

其次，飼草經(jīng)過青儲以后，可以很好地保持飼料的青綠時期的鮮嫩汁液，質(zhì)地柔軟，并且具有酸甜清香味，從而提高適口性。

第三，青儲飼料能刺激肉牛的食欲，液的的分泌和腸道蠕動，從而可增強消化功能。用同類原料分別調(diào)制成青儲飼料和干草飼料進行比較，青儲飼料不僅含有較高的可消化粗蛋白、可消化總養(yǎng)分和可消化總能量，而且消化率也高于干草。此外，當(dāng)它和精料、粗飼料搭配飼喂時，還可提高這些飼料的消化率和適口性。