東莞市龍晟生物科技有限公司擁有自己的產(chǎn)品研發(fā)部、生產(chǎn)基地以及銷售部門，主要研發(fā)生產(chǎn)各類食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品，公司的產(chǎn)品通過分析測(cè)試機(jī)構(gòu)（中國(guó)廣分測(cè)）的檢驗(yàn)認(rèn)可。

農(nóng)藥殘留問題是隨著農(nóng)藥大量生產(chǎn)和廣泛使用而產(chǎn)生的。只要按照標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)程序執(zhí)行，農(nóng)藥殘留一般都可以做到對(duì)人體無害。 第二次世界*戰(zhàn) 以前，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥主要是含硫、鉛、銅等的無機(jī)物，以及除蟲菊酯、尼古丁等來自植物的有機(jī)物。第二次世界*戰(zhàn)期間，人工合成有機(jī)農(nóng)藥開始應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。到目前為止，世界上化學(xué)農(nóng)藥年產(chǎn) 量近200萬噸，約有1000多種人工合成化合物被用作殺蟲劑、殺菌劑、殺藻劑、除蟲劑、落葉劑等類農(nóng)藥。農(nóng)藥尤其是有機(jī)農(nóng)藥大量施用，造成嚴(yán)重的農(nóng)藥污染問題，成為對(duì)人體健康的 嚴(yán)重威脅。

對(duì)使用無公害農(nóng)藥的認(rèn)識(shí)還不夠　 影響蔬菜質(zhì)量的農(nóng)藥主要為殺蟲劑類農(nóng)藥， 在此類農(nóng)藥中又以有機(jī)磷類殺蟲劑為主，即三個(gè)70%：使用 農(nóng)藥中70%的為殺蟲劑；殺蟲劑中70%的為有機(jī)磷類殺蟲劑；有機(jī)磷類殺蟲劑中70%的為髙毒、高殘留農(nóng)藥。比如大白菜近根部的菜幫子、柿子椒把連著的凹下來的部分，農(nóng)藥都比其他部位多，吃的時(shí)候z好丟掉，而青椒這類蔬菜，要把蒂摳掉再吃。部分農(nóng)戶認(rèn)為使藥后馬上有效的農(nóng)藥就是好農(nóng)藥，而低度的、無公害的生物農(nóng)藥價(jià)格高、效果慢，是浪費(fèi)了人力和物力，這樣對(duì)蔬菜的質(zhì)量也產(chǎn)生 了一定的影響。

為了防止農(nóng)藥殘留的危害，通常應(yīng)注意以下各點(diǎn)：

1，盡量到有衛(wèi)生監(jiān)督的正規(guī)市場(chǎng)買果蔬，產(chǎn)品包裝上有“質(zhì)量安全”、'無公害產(chǎn)品'、'綠色食品'、'有機(jī)食品'4種標(biāo)志之一的，相對(duì)而言，更加安全可靠。

2，按季節(jié)購(gòu)買果蔬，反季節(jié)的常大量施化肥、農(nóng)藥催熟及違反安全間隔期的規(guī)定上市。

3，農(nóng)藥殘留量跟果蔬品種有關(guān)，一般葉莖類、瓜果、豆類農(nóng)藥殘留較多，根莖類較少。

4，盡可能了解果蔬產(chǎn)地，避免購(gòu)買污染嚴(yán)重地區(qū)及公路兩旁種植的果蔬。

5，果蔬要先沖洗后浸泡，即把果蔬面徹底清洗后再入清水浸泡10分鐘，但別浸泡時(shí)間過長(zhǎng)，以免表面農(nóng)藥進(jìn)入水后返回果蔬內(nèi)部。

6。切口易受殘留農(nóng)藥污染，所以蔬菜不要先切后泡；浸泡后的果蔬用水沖洗幾次再切。

清洗農(nóng)藥小竅門

1、加熱法：部分殺蟲劑隨著溫度的升高分解會(huì)加快，所以同樣可以幫助去除農(nóng)藥殘留物。比如青椒、豆角、芹菜、荷蘭豆等，可先用清水洗凈，然后放入沸水中淖水2至4分鐘，再用清水沖洗1到2遍。

提示：有些農(nóng)藥是怕堿怕熱的，高溫可以幫助加快農(nóng)藥分解。將蔬菜在沸水中煮2~5分鐘，可起到祛除部分農(nóng)藥殘留的作用。

水分測(cè)定儀作為檢測(cè)行業(yè)檢測(cè)水分含量必不可少的儀器產(chǎn)品，還將得到更廣闊的發(fā)展前景與應(yīng)用。③按“100%”鍵后，把比色皿放入儀器最上邊的第1個(gè)通道，合上儀器蓋，按“對(duì)照”鍵，1分鐘后顯示對(duì)照吸光光度變化值。結(jié)合當(dāng)下發(fā)展趨勢(shì)，未來，水分測(cè)定行業(yè)還需繼續(xù)引進(jìn)gao端人才，致力引*水分測(cè)定產(chǎn)業(yè)發(fā)展，同時(shí)，儀器廠商更應(yīng)把握機(jī)遇，繼續(xù)研發(fā)生產(chǎn)更加快速、便捷、精準(zhǔn)的水分測(cè)定儀，全力護(hù)衛(wèi)行業(yè)內(nèi)各領(lǐng)域向更優(yōu)發(fā)展。