帶荷電的油粒子在電場力的驅(qū)動下向集塵極運(yùn)動，到達(dá)極板失去電荷，沉積在集塵板上；凈化后的達(dá)標(biāo)氣體被排向大氣。沉積在集塵板上油粒在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，即漏油孔。在凈化過程中，大部分油煙被炭化，但還是有少部分油被截留在機(jī)箱。用了一段時(shí)間的油煙凈化器，油煙過濾網(wǎng)和油污收集板由于油污的固有粘性導(dǎo)致油層變厚。所以需要根據(jù)自己廚房是否有炒、炸等不同情況使用頻率來定期清洗油煙凈化器。0油煙排放濃度標(biāo)準(zhǔn)，而高空油煙凈化器凈化效率在65%以下，甚至有些高空油煙凈化器的凈化效率低于20%，或者沒有凈化效果。

工業(yè)廢氣的處理離不開專業(yè)的凈化設(shè)備，常見的廢氣凈化有工廠煙1塵廢氣凈化、車間粉塵廢氣凈化、有機(jī)廢氣凈化、廢氣異味凈化、酸堿廢氣凈化、化工廢氣凈化等。凈化主要是清除不好的或不需要的雜質(zhì)，使物品達(dá)到純凈的程度。概述在一定空間范圍內(nèi)，將空氣中的微粒子、有害空氣、細(xì)菌等污染物排除，并將室內(nèi)溫度、潔凈度、壓力、氣流速度與氣流分布、噪音振動及照明、靜電控制在某一需求范圍內(nèi)。因此從根源上入手，排煙管道安裝油煙凈化器勢在必行，其中靜電式餐飲油煙凈化器是非常優(yōu)1秀的油煙凈化器設(shè)備，凈化油煙的能力非常強(qiáng)。

餐飲油煙凈化器安裝的注意事項(xiàng)：

1、設(shè)備的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意交換，進(jìn)風(fēng)口方向有必要要有過濾網(wǎng)。2、設(shè)備箱體有必要安全接地。3、接好排油管。4、為確保安全，餐飲油煙凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動，即收集器跟風(fēng)機(jī)一起開一起關(guān);如不能聯(lián)動的，應(yīng)做到發(fā)動凈化器之前有必要先發(fā)動風(fēng)機(jī)運(yùn)10分鐘，關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)。煙凈化器安裝要求：(1)廚房油煙凈化器建議安裝在風(fēng)機(jī)的前面,可以使凈化的效果更好，也可延長風(fēng)機(jī)的使用壽命。餐飲油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化和處理，設(shè)備采用機(jī)械分離和靜電凈化的雙重功能，在油煙廢氣制冷裝置的作用下，將吸入管道吸入油煙凈化器的一次凈化、分離和平衡裝置中，采用重力慣性凈化技術(shù)對大直徑的油霧顆粒進(jìn)行物理分離和校正。