吳江華東農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場是經(jīng)江蘇省發(fā)改委批準(zhǔn)的大型街區(qū)式綜合型二級批發(fā)市場，市場隸屬吳江大型專業(yè)市場群一華東商業(yè)群，集批發(fā)零售、商務(wù)辦公為一體。   市場成功運(yùn)營多年，目前發(fā)展成熟穩(wěn)定，經(jīng)營業(yè)態(tài)豐富，輻射吳江區(qū)乃至全市。平性食物有：大米、黃豆、黑芝麻、花生、土豆、白菜、圓白菜、胡蘿卜、洋蔥、黑i木耳、雞蛋，魚肉中的鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃魚、鯧魚。市場有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽(yù)為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。近期，市場經(jīng)過改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選

農(nóng)貿(mào)市場是農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)者與消費(fèi)者雙方直接進(jìn)行買賣活動的場所。其作用是：(1) 在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者個人或集體間互通有無、調(diào)劑余缺，為農(nóng)村居民提供副食品供應(yīng)；(2) 彌補(bǔ)國i營商業(yè)不足，滿足城鎮(zhèn)居民的“菜籃子”需求；(3) 縮短上市時間，保持 商品鮮度；(4) 農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)者直接獲取產(chǎn)品信息。農(nóng)貿(mào)市場所售商品價格，是在國家政策法令允許范圍內(nèi)，由買賣雙方議定。辣椒、甜椒含豐富維生素、類胡蘿卜素、辣椒多酚等，能增強(qiáng)血凝溶解，有天然阿司匹林之稱。對于群眾生活必需的某些商品，國家實(shí)行i高限價。

吳江華東農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品批發(fā)市場是經(jīng)江蘇省發(fā)改委批準(zhǔn)的大型街區(qū)式綜合型二級批發(fā)市場，市場隸屬吳江大型專業(yè)市場群一華東商業(yè)群，集批發(fā)零售、商務(wù)辦公為一體。   市場成功運(yùn)營多年，目前發(fā)展成熟穩(wěn)定，經(jīng)營業(yè)態(tài)豐富，輻射吳江區(qū)乃至全市。7、物業(yè)管理、商品質(zhì)量、衛(wèi)生、治安、消防等工作制度健全并落實(shí)。市場有穩(wěn)定的顧客資源和良好的口碑信譽(yù)為投資者提供健康、穩(wěn)定的投資環(huán)境。近期，市場經(jīng)過改造調(diào)整新增出部分蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)、豆制品等各類品種攤位供徘徊在外的農(nóng)副產(chǎn)品業(yè)主唯i一首i選。

星級農(nóng)貿(mào)市場標(biāo)準(zhǔn)

市場在布局、設(shè)施、管理方面除達(dá)到三星級標(biāo)準(zhǔn)外，還應(yīng)達(dá)到以下要求

5、熟食品、鹵制品營業(yè)房采用透明玻璃封面，外型美觀，色彩明亮，室內(nèi)配有空調(diào)和冷藏設(shè)施。在短暫的時間內(nèi)，農(nóng)貿(mào)市場在城市里仍將發(fā)揮其獨(dú)特的作用，而在城鎮(zhèn)、市郊等區(qū)域發(fā)揮主導(dǎo)作用。 6、柜臺內(nèi)配有統(tǒng)一的盛放雜物容器，貨物擺放整齊，無亂堆亂放現(xiàn)象; 7、市場設(shè)置密閉垃圾房，有沖洗、下水設(shè)施，不污染周邊環(huán)境; (三)管理要求 1、市場管理者、經(jīng)營者各著統(tǒng)一工作服裝; 2、配有專業(yè)保潔公司，對市場衛(wèi)生進(jìn)行跟蹤清潔服務(wù); 3、建立預(yù)賠基i金，實(shí)行先i行賠償制度; 4、市場引進(jìn)駐場銷售品牌企業(yè)達(dá)到 5 家以上; 5、市場經(jīng)營者信用等級 A i級率達(dá)到 95%以上。

禽蛋，認(rèn)為雞蛋除了含有人們熟知的多種營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有抗i氧化劑，一個蛋黃的抗i氧化劑含量相當(dāng)于一個蘋果。瑞典研究人員也將其列為蛋白質(zhì)食品中i低碳環(huán)保的食品，在健腦益智、保護(hù)i肝i臟與心腦血管（得益于豐富的卵磷脂）、抵御癌i癥偷襲（富含抗i癌物質(zhì)光黃素、光色素，可抑i制誘發(fā)鼻咽i癌和宮i頸癌的EB病毒增殖，竹炭食品真的健康嗎?并可降低女性罹患乳i腺癌風(fēng)險）等方面功勛卓i著。農(nóng)貿(mào)市場所售商品價格，是在國家政策法令允許范圍內(nèi)，由買賣雙方議定。

海鮮有利于降i血i脂，過多食用有可能使人i體膽固醇升高?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，愛斯基摩人較少患心i血管疾i病，這與他們的主要食物來自深海魚類有關(guān)。這些魚類含有豐富的多價不飽和脂肪酸，可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇，減少心i血管疾i病。其作用是：(1)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者個人或集體間互通有無、調(diào)劑余缺，為農(nóng)村居民提供副食品供應(yīng)。雖然蝦、蟹、沙丁魚和蛤的膽固醇含量多些，不過因?yàn)樗鼈兊娘柡椭舅岷枯^低，并且，蝦、蟹類海鮮的膽固醇大多集中在頭部和卵黃中，食用時只要除去這兩部分，就不會攝入過多膽固醇。海參有壯i陽、益i氣、通腸潤i燥、止血消i炎等功效，經(jīng)常食用，對i虛引起的遺尿、性i功能減退等頗有益處。海參的食療方法有海參粥、海參雞湯等。