1、豆芽機(jī)設(shè)備是一項集物理學(xué)、生物學(xué)之精華開發(fā)而成的致富新產(chǎn)品，新一代自控高智能豆芽內(nèi)核采用電子工業(yè)部開發(fā)的控溫芯片，攜帶感溫探頭 。

2、豆芽機(jī)具有功能全、控溫準(zhǔn)、容量大、產(chǎn)量高、耐腐蝕、不宜損壞、操作維修簡單方便(無需專業(yè)基礎(chǔ))、不用專人看管等優(yōu)點(diǎn)。性能、壽命各方面均優(yōu)于同類產(chǎn)品。

3、豆芽機(jī)采用全封閉，自動控溫設(shè)備，分批投豆循環(huán)生產(chǎn)。每天均可生產(chǎn)豆芽菜50~600公斤(具體日產(chǎn)量可根據(jù)不同機(jī)器型號任意控制)。3、《本草綱目》：諸豆生芽、皆腥韌不堪，惟此豆之芽，白美獨(dú)異，今人視為尋常，而古人未知者也。直接用照明電，對電壓高低不敏感，不受季節(jié)氣候、地理位置和環(huán)境的影響，一年四季均可生產(chǎn)。在生產(chǎn)過程中停電48小時不影響芽菜生長，但如停電時間過長，雖不影響芽菜質(zhì)量，但會影響芽菜生長周期，所以在必要時可人工補(bǔ)充水分，以穩(wěn)定芽菜生長周期，日耗電0.5度。

4、豆芽機(jī)使用時將溫控儀溫控旋鈕調(diào)到所需溫度，該機(jī)即可自動加溫，自動斷電;將淋水旋鈕調(diào)到所需時間即可自動加水、沖淋、自動停 水;生產(chǎn)時僅需將泡好的種豆放入機(jī)內(nèi)保溫箱，即無需專人管理。循環(huán)放豆，天天出產(chǎn)品。每斤豆產(chǎn)量在10~13斤左右。

下面介紹一下使用豆芽機(jī)的優(yōu)勢：

   1、豆芽機(jī)生產(chǎn)的豆芽比傳統(tǒng)手工生產(chǎn)周期短質(zhì)量好。一般手工生產(chǎn)豆芽的周期，夏需4-5天，冬季需要7-9天，而豆芽機(jī)生產(chǎn)豆芽只要3-3.5天就可采獲而且不受氣候條件和季節(jié)的影響。實際上，蔬菜、水果等之營養(yǎng)價值并不亞于魚肉，除脂肪、蛋白質(zhì)較低外，礦物質(zhì)、維生素、纖維、酵素等的含量都相當(dāng)高，然而由于人們的飲食習(xí)慣和顧及衛(wèi)生安全，除水果外，大部份食物都煮熟后才吃，許多營養(yǎng)也因煮熟后而消失。豆芽機(jī)生產(chǎn)的豆芽，使豆芽在人工控制的恒溫的環(huán)境中，豆芽生長均勻一致，克服了手工生產(chǎn)豆芽時的上邊葉大根長，周圍和底短或不長，只有中間好的現(xiàn)象。

　　2、豆芽機(jī)生產(chǎn)豆芽減少爛芽現(xiàn)象。豆芽生長的爛芽現(xiàn)象多發(fā)生在培育后的三天左右，由于手工生產(chǎn)豆芽的周期長，易出現(xiàn)爛芽現(xiàn)象，然而采用豆芽機(jī)生產(chǎn)，三天左右豆芽已經(jīng)成熟，可以采收實用，不會有爛芽現(xiàn)象發(fā)生。

蔬菜供應(yīng)主要有三個環(huán)節(jié)，一是生產(chǎn)，二是疏通，三是貯備和銷售，缺一不可。規(guī)?；a(chǎn)豆芽是理想的鮮嫩蔬菜之一，因為對豆芽的生產(chǎn)品質(zhì)提出更高的要求，并需要相應(yīng)科技支撐，主要以下幾個方面：

加強(qiáng)豆芽產(chǎn)品安全生產(chǎn)與檢測。豆芽的生產(chǎn)是豆芽流通的首要環(huán)節(jié)，它關(guān)乎著廣大消費(fèi)者的身體健康，因此產(chǎn)業(yè)需要一體化的生產(chǎn)設(shè)備與技術(shù)體系作為支撐，同時還要加強(qiáng)崗位人員的素質(zhì)教育與技術(shù)培訓(xùn)，促進(jìn)生產(chǎn)工藝創(chuàng)新。常見的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。另外質(zhì)監(jiān)部門也要加大對豆芽制品生產(chǎn)加工者的監(jiān)督管理力度，規(guī)范生產(chǎn)加工行為，對質(zhì)量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求的豆芽制品，按一律不得出廠（場）裁決。

豆芽機(jī)器可選用臭氧消毒機(jī)，實現(xiàn)水箱、箱體及芽菜自動消毒滅*功能，臭氧可以殺滅病毒、xi菌和微生物、提供芽菜生長的安全空間，有效地減少豆芽生長過程中的爛芽問題。

豆芽機(jī)采用全封閉，自動控溫設(shè)備，分批投豆循環(huán)生產(chǎn)。每天均可生產(chǎn)豆芽菜，具體日產(chǎn)量可根據(jù)需要任意控制。直接用照明電，對電壓高低不敏感，不受季節(jié)氣候、地理位置和環(huán)境的影響，一年四季均可生產(chǎn)！科發(fā)豆芽機(jī)公司網(wǎng)站。進(jìn)行詳細(xì)的咨詢。