從產(chǎn)地，農(nóng)家直接篩選收購，省掉中間商，降低成本，有更好的價格優(yōu)勢，經(jīng)過篩選再收購，質(zhì)量更好。配送給商戶，市民前經(jīng)過層層篩選，保證質(zhì)量，杜絕以次充好。水果作為一種重要的農(nóng)產(chǎn)品，改革開放以來，獲得土地經(jīng)營權(quán)的農(nóng)民紛紛把目光投向水果業(yè)，全國各地水果業(yè)發(fā)展的積極性空1前高漲，并得到迅速發(fā)展。果品公司可將結(jié)余果品進行保險儲存后反季節(jié)銷售，即可延長當(dāng)?shù)靥O果的儲存期，減緩品質(zhì)損失，又可以滿足反季節(jié)人們對新鮮水果的需要。

由于水果生產(chǎn)地面廣，消費水果的地點也很分散，所以水果運輸和裝卸比其他工業(yè)品要復(fù)雜。送貨過程中也需要特定的冷藏設(shè)備，這就是水果配送區(qū)分于其他工業(yè)品配送的特性?，F(xiàn)在人們也越來越注重身體的健康了,經(jīng)常也會買一些水果來補充一下營養(yǎng),特別是女孩子有些人可以把它當(dāng)飯吃，減肥。水果配送將快速擴張，未來覆蓋所有的高校和重點生活社區(qū)。跟著市場經(jīng)濟的成長，物流配送對于城市水果配送顯得越來越重要。

近年來，越來越多的水果批發(fā)市場意識到物流配送的重要性。零售：配送中心有便利的交通，消費者都可以很方便的買到這里的水果，水果種類齊全。隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和居民消費水平的提高，生鮮農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和流通量逐年增加，全社會對生鮮農(nóng)產(chǎn)品的安全和品質(zhì)提出了更高的要求。因為城市交通的限制同時還要滿足顧客的需求，水果企業(yè)不得不在距離用戶較近的居民區(qū)設(shè)置大量的配送中心。