沉水草本。須根多數(shù)。莖極短縮。葉基生，綠色，有時基部帶紫紅色，條形，長10-20 (40) 厘米，寬4-7毫米，先端漸尖，邊緣有細鋸齒；葉脈7-9條，中脈明顯。佛焰苞梗扁平，纖細，長2-12厘米；苞鞘長管狀，扁平，綠色，先端2裂，長2-5厘米，寬約0.2厘米；花；萼片3，線形，綠色，長約6毫米，寬約1毫米；花瓣3，白色，長條形，長10-14毫米，寬0.5-0.8毫米；雄蕊3枚，長4-6毫米；

沉水草本。莖短或長，直立、斜臥或匍匐，多單一，少有分枝。葉基生或莖生；莖生葉螺旋狀排列，披針形、線形，先端漸尖，基部有鞘，邊緣具細齒，綠色；中脈明顯，側脈與中脈平行，細。佛焰苞管狀有?；驘o梗，具縱棱，先端2裂；花單性或；雄佛焰苞內(nèi)有雄花1朵或數(shù)朵；萼片3，線形或披針形存；花瓣3，較萼片長，白色，柔軟；雄蕊3-9枚，1-3輪，花絲纖細，花藥4室，內(nèi)向或側向開裂；花粉粒球形，無萌發(fā)孔，具刺或小刺狀紋飾；雌花或花單生于佛焰苞內(nèi)，萼片、花瓣均與雄花的相似；花柱3，子房下位，先端伸長成喙，胚珠多數(shù)。果實長圓柱形。種子多數(shù)，矩狀紡錘形，平滑或有棘突，兩端有或無尾狀附屬物。

典型的沉水植物

苦草是一種典型的沉水植物，也就是說苦草的整個植株都是生長在水里的。它有發(fā)達的通氣組織，氣腔又大又多，可以在水底氧氣稀有的環(huán)境中呼吸?？嗖莸娜~片呈薄薄的帶狀，一來減緩水流對它的沖擊，二來增加了受光面積，使得能在弱光環(huán)境下進行光合作用。 苦草雌雄異株，女士優(yōu)先，先來介紹一下苦姑娘?？嗖莸拇苹ㄩL在雌佛焰苞內(nèi)，佛焰苞筒狀，頂端裂成兩片，雌花從中間伸出。每一個佛焰苞只有一朵雌花。雌花很小，有3個萼片和3個花瓣，花瓣就更小了，不好辨認。有3個比較容易識別的柱頭，柱頭頂端分成兩裂，柱頭內(nèi)側有毛。

容器育苗種植法:種植區(qū)水的透明度不夠或種植后要立即有效果的，可將沉水植物先栽種在營養(yǎng)缽中，培養(yǎng)高狀的植株后種植。菹草、黑藻以芽苞越冬，可在每年 3-4 月?lián)迫⊙堪霾ピ诜N植水域。其它還有懸袋種植法、沉袋種植法等。因為沉水植物在生長過程中會吸收水體中的營養(yǎng)物質(zhì)，包括氮、磷等。針對富營養(yǎng)化的湖泊、濕地，可采用每年有計劃地收割沉水植物的方式轉(zhuǎn)移水體中過量的營養(yǎng)物質(zhì)，對緩解水體富營養(yǎng)化起到積極作用。