分選秤是人們在工業(yè)生產(chǎn)和生活中的重要計量儀器之一，幾乎所有的行業(yè)都離不開分選秤的使用，因而無論是在現(xiàn)代生產(chǎn)還是生活中都占據(jù)著相當重要的地位。

     在電子衡器產(chǎn)品市場發(fā)展方面，由于受現(xiàn)有技術(shù)水平的制約，無論是在國內(nèi)市場還是國際市場，目前的產(chǎn)品技術(shù)含量較低，主要占據(jù)的是低端市場，因而在很大程度上制約著我國衡器產(chǎn)品市場的拓寬。因此，電子秤產(chǎn)業(yè)在占領(lǐng)國內(nèi)的市場和參與國際市場競爭，歸根到底還是需要衡器制造企業(yè)以技術(shù)為先導，以提高新品研發(fā)和制造工藝水平為突破口，逐步使產(chǎn)品的技術(shù)含量向國際技術(shù)水平拉攏，從而有效擴大國內(nèi)市場和增強在國際市場上的競爭力。

水果分選機

依據(jù)水果外觀進行分級雖然與內(nèi)部品質(zhì)有一定的相關(guān)性，但是這種方式誤判率較高，二是有些果蔬無法實施。而通過內(nèi)部品質(zhì)包括水果的糖度、硬度、酸度等指標進行分級，通常要依靠破壞性檢驗方法，在分選量較大時，不但缺乏代表性且會造成不必要的浪費。

   同時，現(xiàn)有的水果分選機大多結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜，且造價成本較高，主要服務(wù)于大型生產(chǎn)線，難于大規(guī)模推廣。目前國內(nèi)水果分選大多數(shù)選擇依靠機械配合人工的方式實現(xiàn)分級，雖然可以適應(yīng)多種水果的檢測，但這種分選方式也存在著勞動量大、生產(chǎn)率低而且分選精度不穩(wěn)定等等的缺點。

     隨著近年來近紅外光譜技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)部品質(zhì)檢測方面取得了較快的發(fā)展，其具有的檢測速度快、可同時檢測多種內(nèi)部成分等優(yōu)點。故此，其作為水果內(nèi)部品質(zhì)分析的技術(shù)應(yīng)用之一，十分契合目前水果分選的特點和需求，且前景廣闊。性的變化

分級機是由分選設(shè)備組織、傳動裝置組織和電機組成。 

新鮮水果分選機時將新鮮水果運送至進 料斗，接著引入到等級分類滾桶或搖擺篩中，使水果在滾桶里滾轉(zhuǎn)和移動或在搖擺篩中作 相對運動，并在此整個過程中經(jīng)歷相對性的孔排出來，以到達等級分類作用。分級機作為較復(fù)雜的食品工業(yè)機器設(shè)備是由許多的零配件組成的，每一零配件經(jīng)常出現(xiàn)獨特的功效和現(xiàn)實意義，此外，倘若零配件的質(zhì)量特性出現(xiàn)難點時將會馬上傷害新鮮水果分級機的運用，對產(chǎn)品的質(zhì)量造成不一樣水準的傷害。因而提升等級分類、改進等級分類精密度變成細小粒度分布粉體設(shè)備生產(chǎn)加工技術(shù)性中關(guān)鍵的研究內(nèi)容。