紅薯苗的栽培價值

紅薯具有適應性廣、抗逆性強、耐旱、耐貧瘠、植株的吸收能力和再生能力、抗病蟲能力都很強的特點，因此在南亞帶地區(qū)四季長青、生長旺盛。采取全有機栽培，搭建遮陽大棚，用45%遮光率的黑色遮陽網(wǎng)遮光栽培，種苗可選取紅薯莖段或頂端嫩莖直接扦插種植，淋水保濕，夏秋經(jīng)15天、冬春經(jīng)30天左右即可采摘。把紅薯莖尖開發(fā)、加工成綠色蔬菜和保食品，其附加值會大大提高。一次種植可常年采摘，一般畝產(chǎn)可達3000～5000公斤以上。

首先，倒著栽種紅薯苗在很多人看來這樣是有違常理的。就像我們?nèi)祟愂怯媚_走路，而樹苗是用根來吸收營養(yǎng)一樣，如果反過來用手來走路，這樣就是反常的事情了。

其次，紅薯苗的莖葉是朝著前方生長的，就像樹的枝干都是向天空生長一樣，如果倒著栽種這樣紅薯的莖葉就會被土壤埋起來，這樣栽種起來是非常麻煩的。農(nóng)夫猜想，這也是為什么很少用人把紅薯苗倒著栽種的原因吧。何況，既然能順著栽種，又何必倒著栽種呢？

補充蛋白質(zhì)

別看紅薯葉是一種素食，但它所具有的蛋白質(zhì)含量特別高，甚至比白米中蛋白質(zhì)的含量都高。而人隨著年紀的增長，身體中的蛋白質(zhì)含量就會變得越來越少，從而就會讓一些人的肌膚開始變得松弛，而且面色也會比較暗淡，很多女性在面對這種情況的時候，總是會想著要去買一些蛋粉吃。但你要知道，藥補始終沒有食補來的有效而且沒有任何的副作用。因此通過吃紅薯葉來給身體中補充蛋白質(zhì)，不僅價格便宜，更為重要的就是對于自己的身體健康來說，好處是非常多的。

（8）栽培

整地施肥：整地要在晴天進行，土要打碎、打細。整平后，肥料條施在壟底，壟距80~100厘米，壟高35厘米左右。肥料可使用紅薯專用復混肥、有機菌肥，種植面積較大時，要求測定土壤n、p、k（氮磷鉀）和有機質(zhì)，南方還要測定土壤pH值。不提倡使用普通復合肥。

（9）田間管理

整枝打頂：對分枝較多、生長較旺的薯田可用剪刀剪掉二三個分枝，如此可使養(yǎng)分回流，讓薯塊得到更多養(yǎng)分。打頂可調(diào)節(jié)養(yǎng)分運轉(zhuǎn)，促使養(yǎng)分向根部輸送。當薯苗長到40-60厘米時摘去嫩尖，分枝生長過旺時也要摘去嫩尖。