全進(jìn)風(fēng)型同時也大大降低了灶具體內(nèi)和玻璃面板的溫度，有效地避免玻璃面板爆裂現(xiàn)象的發(fā)生。因而消費(fèi)者一定要在信譽(yù)較好的大商場或建材城選購產(chǎn)品，安裝時切記在櫥柜上打孔，以確保氣流暢通。企業(yè)類型也由原來的單一燃?xì)夤景l(fā)展到有、集體、民營等各種企業(yè)類型，國外的燃具生產(chǎn)企業(yè)也開始在中國尋找合作伙伴，從而使燃?xì)庥镁叩漠a(chǎn)品質(zhì)量和外觀也有了根本的改變，產(chǎn)品的品種和功能也在不斷變化。

這些混合氣體從分火器的火孔中噴出同時被點(diǎn)火裝置點(diǎn)燃形成火焰（燃燒時所需的空氣稱之為二次空氣），這些火焰被用來加熱置于鍋支架上的炊具。嵌入式灶具主要由爐架、旋鈕、盛液盤、爐腳、底殼、進(jìn)氣管、連接管、脈沖點(diǎn)火器（嵌入式灶具一般都是脈沖點(diǎn)火方式，燃?xì)庠罹叩狞c(diǎn)火方式主要分為電子點(diǎn)火和脈沖點(diǎn)火兩種）、熱電偶（熄火安全保護(hù)裝置——是指在燃?xì)庠罹呋鹧嫦绾笞詣忧袛嗳細(xì)馔返难b置）組成。側(cè)進(jìn)風(fēng)型冷空氣通過進(jìn)風(fēng)器進(jìn)入爐體，也極大地降低了臺面玻璃的溫度。該種灶具熱負(fù)荷可達(dá)3．8千瓦。

1980年以后，隨著改革開放的深入，市場經(jīng)濟(jì)隨之興起，國外各式各樣的燃?xì)庥镁呒娂娺M(jìn)入中國，燃?xì)庥镁叩纳a(chǎn)企業(yè)也由原來的十多家猛增到近百家，下進(jìn)風(fēng)型：這種灶具是照抄進(jìn)口灶具而來，為符合國人猛火爆炒的烹調(diào)習(xí)慣而增大了熱負(fù)荷及燃燒器，國外這種產(chǎn)品是要求櫥柜開孔，或依靠較大的櫥柜縫隙來補(bǔ)充燃燒所需的二次空氣，同時用于泄漏燃?xì)庠邳c(diǎn)火時不可避免的排出，且小熱負(fù)荷設(shè)計。全進(jìn)風(fēng)型同時也大大降低了灶具體內(nèi)和玻璃面板的溫度，有效地避免玻璃面板爆裂現(xiàn)象的發(fā)生。