紅薯高壓氣流膨化設(shè)備加工定制變壓溫差技術(shù)概述

紅薯高壓氣流膨化設(shè)備加工定制膨化果蔬加工技術(shù)已引起包括日本、美國(guó)、歐盟、韓國(guó)、新加坡和臺(tái)灣等很多國(guó)家和地區(qū)的重視。油炸膨化果蔬被國(guó)際食品界譽(yù)為“二十一世紀(jì)食品”，是繼傳統(tǒng)果蔬干燥產(chǎn)品、真空冷凍干燥產(chǎn)品、真空低溫油炸果蔬脆片之后的新一代果蔬干燥產(chǎn)品。變溫壓差膨化果蔬脆片以新鮮水果蔬菜為原料，采用變溫壓差膨化技術(shù)制成，是繼油炸果蔬脆片、真空油炸果蔬脆片之后的第三代產(chǎn)品。在國(guó)際市場(chǎng)上，膨化果蔬脆片以其純凈天然、味道鮮美、口感酥脆、色澤鮮艷、營(yíng)養(yǎng)豐富、適合不同口味人群、易于保存和攜帶方便等特點(diǎn)而異軍突起，成為流行的新型果蔬加工品。紅薯高壓氣流膨化設(shè)備加工定制該技術(shù)自投入市場(chǎng)以來(lái)，引起了國(guó)內(nèi)外科研單位和生產(chǎn)廠家的廣泛關(guān)注。目前，已有數(shù)十個(gè)廠家在論證投產(chǎn)，中試技術(shù)和生產(chǎn)設(shè)備已經(jīng)成熟，可以轉(zhuǎn)讓并投產(chǎn)。

紅薯高壓氣流膨化設(shè)備加工定制使用范圍包括哪些

膨化果蔬加工技術(shù)已引起包括日本、美國(guó)、新加坡和臺(tái)灣等很多國(guó)家和地區(qū)的重視。膨化果蔬產(chǎn)品具體應(yīng)用領(lǐng)域有：（1）生產(chǎn)新型、天然的綠色膨化休閑食品。膨化果蔬設(shè)備具有適用性廣、價(jià)格低、產(chǎn)生的廢棄物少、符合環(huán)保要求、操作簡(jiǎn)單、易于控制等特點(diǎn)。紅薯高壓氣流膨化設(shè)備加工定制

小型項(xiàng)目（年產(chǎn)100噸）的設(shè)備投資為200～300萬(wàn)元，流動(dòng)資金為100～200萬(wàn)元，收回投資期限為1～2年，年利潤(rùn)在300萬(wàn)元以上。不同果蔬因鮮樣含水量而使產(chǎn)品得率不同，一般得率為10～15：1，而膨化產(chǎn)品與鮮樣市場(chǎng)銷售價(jià)格比約為40～50：1，扣除生產(chǎn)成本，產(chǎn)品增值將達(dá)到2～3倍，利潤(rùn)相當(dāng)可觀。紅薯高壓氣流膨化設(shè)備加工定制

紅薯高壓氣流膨化設(shè)備加工定制

紅薯高壓氣流膨化設(shè)備加工定制許多加工附產(chǎn)物也可以進(jìn)一步加工利用，加工過程中用水量很少，污染少，產(chǎn)生的廢棄物少，符合環(huán)保要求。目前，產(chǎn)品以出口為主，日益受到國(guó)內(nèi)外的廣泛關(guān)注，且供不應(yīng)求，預(yù)計(jì)需求量達(dá)數(shù)千萬(wàn)噸。四是操作簡(jiǎn)單，易于控制。膨化果蔬生產(chǎn)工藝中只有幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，生產(chǎn)技術(shù)容易掌握。設(shè)備構(gòu)造相對(duì)簡(jiǎn)單，易于操作。紅薯高壓氣流膨化設(shè)備加工定制果品如蘋果、梨、香蕉、柑橘、菠蘿、獼猴桃、桑葚、哈密瓜、草莓、、枸杞等，蔬菜如胡蘿卜、馬鈴薯、甘薯、菠菜、黃瓜、食用菌、大蒜等。紅薯高壓氣流膨化設(shè)備加工定制