飲食業(yè)油煙以氣溶膠的形態(tài)漂浮在空氣中，是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來(lái)源之一，對(duì)大氣環(huán)境及人體健康會(huì)造成極大的危害。我國(guó)在2001年頒布了《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)（試行）》（GB18483-2001）,為油煙治理提供了法律依據(jù)，使城市中飲食業(yè)油煙污染得到了有效的控制。上海匯弘風(fēng)機(jī)廠家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)廚房排油煙風(fēng)機(jī)風(fēng)管數(shù)十年，同時(shí)有專(zhuān)業(yè)的安裝售后團(tuán)隊(duì)，嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)范要求，致力于做好每一臺(tái)產(chǎn)品，每一個(gè)工程，為社會(huì)貢獻(xiàn)我們的一份力量！選廚房排煙就選杭州椿華通風(fēng)設(shè)備！

廚房排煙

切斷電源，首先重點(diǎn)清洗通過(guò)排煙口與煙罩同步平行的排煙道。商業(yè)場(chǎng)所的廚房排煙系統(tǒng)都是比較大型的，不像家用的抽油煙機(jī)那樣可以將每個(gè)部分都拆下來(lái)，比如排煙罩的清洗就需要技術(shù)人員進(jìn)入煙道內(nèi)，先用工具將較厚的一部分油污鏟除。商用廚房設(shè)計(jì)因?yàn)槎逊e了大量的油污，需要用到比較專(zhuān)業(yè)的化油劑，用高壓清洗機(jī)噴射化油劑后半小時(shí)，用清水沖洗干凈。

選用設(shè)備開(kāi)孔清洗需要注意的就是對(duì)開(kāi)孔處的密封處理，否則出現(xiàn)漏油現(xiàn)象，會(huì)留下安全隱患，酒店廚房設(shè)計(jì)時(shí)就更要注意這一點(diǎn)。

安裝油煙凈化器后，什么原因?qū)е屡艧煵煌〞常?.油煙凈化器的電場(chǎng)油太多了。電場(chǎng)油跡過(guò)多如果安裝時(shí)油煙排放正常，使用一段時(shí)間后就不能正常排放油煙，這表明油煙化器的電場(chǎng)中積聚了太多的油跡，導(dǎo)致設(shè)備的風(fēng)阻加大。在這種情況下，說(shuō)明設(shè)備的機(jī)芯就需要清洗了，清洗干凈之后，晾干，再裝回設(shè)備，即可解決。2.風(fēng)機(jī)故障或未啟動(dòng)。之前使用時(shí)一直正常，但突然就排煙不通暢，有可能是風(fēng)機(jī)沒(méi)打開(kāi)或者出現(xiàn)故障。這種情況，觀察風(fēng)機(jī)是否開(kāi)啟或損壞，及時(shí)開(kāi)啟或更換風(fēng)機(jī)。3.管道過(guò)長(zhǎng)，導(dǎo)致排風(fēng)力不足。管道過(guò)長(zhǎng)排煙管道具有一定風(fēng)阻。每增加1米，阻力就會(huì)增加10帕。這就是風(fēng)機(jī)和凈化器匹配都合理的情況下，確忽略了管道風(fēng)阻的因素，導(dǎo)致排煙不通暢原因。在這種情況下，只需要換一個(gè)更大引風(fēng)量的風(fēng)機(jī)或加配一臺(tái)風(fēng)機(jī)。4.油煙凈化器的防塵過(guò)濾棉安裝不正確或附著油跡過(guò)多。防塵過(guò)濾棉一般是安裝在進(jìn)風(fēng)口法蘭口處，檢查是否安裝正確；如果過(guò)濾棉油跡過(guò)道，會(huì)增大風(fēng)阻阻力，導(dǎo)致排煙不順暢。在這種情況下，清洗過(guò)濾棉或更換過(guò)濾棉（建議更換，過(guò)濾棉為易腐蝕品，用腐蝕性清洗會(huì)導(dǎo)致破爛）。細(xì)過(guò)濾器是有阻力的，務(wù)必使用制造商的標(biāo)準(zhǔn)過(guò)濾網(wǎng)器。切勿盲目地加厚或更換。5.煙道內(nèi)的止回閥損壞。煙道的止回閥可以有效地防止油煙或水蒸氣的回流，但一旦損壞，將成為煙道的障礙，煙道堵塞，油煙無(wú)法排放。當(dāng)油煙不排放時(shí)，可以檢查單向閥是否損壞。如果發(fā)現(xiàn)損壞，可以重新安裝。6.安裝不規(guī)范導(dǎo)致排煙不通暢的原因還有一個(gè)，那就是整個(gè)工程匹配安裝不合理，這就需要安裝工程對(duì)和廠家一起協(xié)助排查。溫馨提示：一個(gè)合理油煙處理工程，可謂后期的維護(hù)剩下大量的時(shí)間與金錢(qián)成本。所以，設(shè)備一定要購(gòu)買(mǎi)大品牌油煙凈化器及風(fēng)機(jī)，請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的安裝工程對(duì)進(jìn)行安裝。油煙凈化器

隨著城市化的進(jìn)行，在城市中買(mǎi)房是大多數(shù)家庭的選擇，而價(jià)錢(qián)不高又實(shí)惠的小戶(hù)型深受大家喜愛(ài)，本身就會(huì)讓我們家里面的使用空間不是特別的大。但是我們還得除去要公攤的面積，這樣就會(huì)讓家里面的廚衛(wèi)的面積變得更加的小。但是廚房里面的電器都是比較多的，特別是喜愛(ài)能夠吊柜、吊頂和抽油煙機(jī)這樣的東西。這樣很多人在給廚房里面裝修的時(shí)候，都會(huì)為了把抽油煙機(jī)的管道是走吊柜還是吊頂好呢？非常關(guān)心怎么樣安裝效果更好。首先，如果家里面的抽油煙機(jī)管道是走吊頂?shù)脑挘@樣工人在給家里面固定好排煙管之后就要直接給家里面安裝吊頂。這種情況通常煙機(jī)的管道安裝在廚房里面的集成吊頂上面，而且會(huì)讓家里面的整體裝修都是特別的美觀，也能夠讓廚房里面的空間用來(lái)安裝吊柜的。當(dāng)然費(fèi)用可能也偏高。的是維修麻煩，因?yàn)楹笃诰S修的時(shí)候必須要拆掉吊頂才能修理或清洗，如果將管道集成在一個(gè)吊頂內(nèi)會(huì)好很多。其次當(dāng)我們家里面抽油煙機(jī)管道是要跟著吊柜走的話，雖然會(huì)影響到吊柜的收納能力，但因?yàn)槌橛蜔煓C(jī)的管道是比較小的，也不會(huì)占用太多的吊柜里面的空間。另外這樣的做法維修起來(lái)是非常方便，同時(shí)也能夠讓家里面的整體裝修都是非常美觀時(shí)尚。因此吊柜式安裝煙道會(huì)讓我們家里面的空間得到很大程度的節(jié)省。在我們要把抽油煙機(jī)管道安裝在吊頂里的時(shí)候，一般要把管道的大小進(jìn)行一個(gè)考慮，因?yàn)檫@樣不會(huì)影響到廚房里面的高度，也能夠減少安裝在吊頂里面的麻煩。同時(shí)這樣的裝修也會(huì)讓廚房里面的整體不會(huì)給人一種壓抑的感覺(jué)，所以我們?cè)诮o家里面的廚房安裝抽油煙機(jī)管道的時(shí)候可以選擇把它給安裝在吊柜里面。