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蘇州市和諧康工業(yè)設計有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點生產(chǎn)工藝等技術,歡迎新老客戶來電咨詢!
(1)確認電源正常插入。
(2)確認厚度手柄和卸刀手柄在正常位置。
(3)用厚度調(diào)節(jié)手柄調(diào)節(jié)厚度后再用厚度調(diào)節(jié)固定手柄固定。
(4)開啟豬肉去皮機電源。
?。?)輕壓踏板,確認旋轉(zhuǎn)方向是否正確。(應順時針方向旋轉(zhuǎn))
?。?)旋轉(zhuǎn)方向正確,可以開始工作。
?。?)把帶皮的肉放在肉板上,往前推即可。
商用切肉機設備的優(yōu)點在哪
切肉機多樣性的規(guī)格和尺寸可以滿足不同的需求,也可以根據(jù)客戶實際需要來定制尺寸和設備。目的就是為了滿足各種場景中的使用需求,如在面積大的廚房中,一天切割的肉片數(shù)量太多,需要設置體積大的切肉機等。
砍排機設備在設計之初,對選材是有著很嚴格的要求的,砍排機身所選用的外殼是不銹鋼打造的,還采用了安全開關,砍排機在運行的時候突然打開倉門機器就會自動斷電以保護工人的安全。食品牛排加工廠通過使用砍排機來加工,可以減輕工人的勞動強度,并能有效地改善肉制品的食品衛(wèi)生環(huán)境。操作商用砍排機對于操作人員的要求比較低,所以用砍排機來進行肉類產(chǎn)品的加工也是很方便!
鋸骨機在使用中出現(xiàn)故障怎么維修
首先要將設備放在平整的地面或者桌面上,鋸骨機的機身水平可通過四只腳來調(diào)整,然后需要打開箱門,齒向朝下把帶鋸條裝在帶輪上,齒部要全部陷入溝槽里以防止鋸條脫落,再旋轉(zhuǎn)機器頂部旋鈕張緊鋸帶,調(diào)至鋸骨不打滑即可,過緊影響鋸帶壽命,過松則不能正常工作。
松開上部調(diào)整箱內(nèi)的定位銷套,可調(diào)整從帶動輪的左右位置,使鋸帶不與工作臺芯板和清渣發(fā)生摩擦,調(diào)整箱外的調(diào)整螺栓,調(diào)整從動軸的俯、仰角度,使試機時鋸帶不脫落,鋸帶背不與限位軸承發(fā)生摩擦為止,關好箱門,檢查電源后,開動開關鋸骨機正常運轉(zhuǎn)后即說明已經(jīng)修好。