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蘇州市和諧康工業(yè)設(shè)計有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點生產(chǎn)工藝等技術(shù),歡迎新老客戶來電咨詢!
鋸骨機在使用之前,需要對機身清潔一次,保證生產(chǎn)安全、衛(wèi)生,避免肉品受到二次污染。隨后用清水將鋸條沖洗洗凈以及各接觸臺面工作部位。再者要對下面箱體進行認真清潔,打開機蓋,清潔帶輪、肉渣收集盒等處的骨渣、肉末,確保食品加工安全。
切肉機生產(chǎn)過程中的主要考慮體現(xiàn)在以上內(nèi)容中,每一項都與用戶體驗密切相關(guān),從中可以總結(jié)切肉機的實際操作問題和采購參考標準。建議仔細閱讀,以免遺漏任何細節(jié)。此外,顧客在購買切肉機時應(yīng)該識別可靠的品牌,以避免落入錯誤的購買區(qū)域!
所有的維護和保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進行。定期對切肉機部件進行清潔,對運行零件進行保養(yǎng),都能使機件不致于過早損壞。每次完畢,可直接用熱堿水沖刷刀具及絞龍,也可把刀組及絞龍等拆卸下來,用熱堿水刷洗,嚴禁用噴水管直接沖洗。軸承內(nèi)每半年更換一次潤滑脂,選用鈣基潤。在工作過程中,如果機器聲音不正常必須立即停機檢查,待故障排除后方能繼續(xù)工作。