牛羊肉切片機加潤滑油的原因

蘇州市和諧康工業(yè)設計有限公司研發(fā)了諸多果蔬鮮切、肉類生制、熟制及半成品生產(chǎn)和保鮮工藝、中西式面點生產(chǎn)工藝等技術，歡迎新老客戶來電咨詢！

1、菜籽油或其它的食用油都含有水份，易銹蝕牛羊肉切片機的傳動連接部位，會降低切片走刀的精度和使用壽命，另外食用油還容易變質滋生各種病菌和病毒，易污染到肉片，影響肉的品質。

　　2、牛羊肉切片機的保養(yǎng)維護比較簡單，勿放在潮濕的地方，經(jīng)常保持干凈，用清機油以油吸管少量注在需潤滑的部位，若注的過多，可用抹布擦去多余機油即可，只要操作得當，并不會影響到肉片的味道和品質。

凍肉切片機在一些歐美國家發(fā)展的很好，誕生于六十年代，發(fā)展成熟于七十年代，八十年代達到鼎盛時期。在國內的發(fā)展前景是怎樣的呢？一起去了解一下吧。

　　中國的凍肉切片機技術始于七十年代初期，基本都是用在蔬菜、中藥、凍肉等領域，其中凍肉切片機是用的比較廣泛的，包括有全自動，半自動的牛羊肉切片機，到目前為止我國切片機的發(fā)展技術已經(jīng)有30年的歷史，但是跟國外的相比還是有一定的差距的，研制的切片機也沒有得到大面積的使用，不過還是有很多的凍肉切片機生產(chǎn)廠家，生產(chǎn)的凍肉切片機自投放到市場上以后，反響很大，憑借過硬的產(chǎn)品質量和服務，迅速贏得了市場，凍肉切片機訂單不斷涌來！

鋸骨機設備怎么操作才會讓鋸沫更少

那么要怎樣操作鋸骨機才能夠避免產(chǎn)生大量碎屑呢？首先在開機之前，要先檢查好鋸骨機的鋸條是否擺正，不能夠讓鋸條在鋸骨機啟動時鋸條還不平穩(wěn)左右搖晃的，這樣操作的話不僅不安全，還會比平常生產(chǎn)出現(xiàn)的鋸沫還要多造成更大的浪費。其次，在鋸骨機平穩(wěn)運行后，先緩慢的將物料送到鋸條的開口處，然后再用右手發(fā)力推動推板快速送料切割，這樣切割效率快，產(chǎn)生的鋸沫少，給企業(yè)帶來的收益高！

 一般來說，切肉機應該是這些做肉類加工的老板們都必備的一臺設備，因為切肉機可以很輕松的把肉塊切割成一片片的肉片或者肉絲肉丁，能夠減少掉人工重復勞動！切肉機確實是一款不錯的設備，可以替代人工進行大產(chǎn)量的加工！