餐廚垃圾處理設(shè)備的日常維護(hù)工作

　　1、在設(shè)備啟動之前，要檢查一下設(shè)備是否整潔，及時進(jìn)行垃圾處理也要盡可能保證設(shè)備的干凈程度，減少故障的發(fā)生頻率。

　　2、在垃圾進(jìn)行壓榨時，不要直接關(guān)閉電源，廚余垃圾處理設(shè)備需要在快完成之前慢慢地降低壓力，給設(shè)備一個緩沖時間。

　　3、在餐廚垃圾處理設(shè)備進(jìn)行工作的時候不要為了提升加工速度而盲目加大機(jī)器壓力，這樣會使設(shè)備有防護(hù)隱患，并且可能使篩桶斷裂。

　　4、設(shè)備由多個零件設(shè)備組成，所以不同部位要根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)去把控。

　　廚房垃圾處理器價格不同但銷量劇增;繼上海垃圾分類之后，北京于5月1日起也開始實(shí)施這一政策，而隨著嚴(yán)格的垃圾分類政策的推行，不僅讓網(wǎng)紅垃圾桶銷售火爆，同時又帶動廚房垃圾處理器粉碎機(jī)的熱銷。在垃圾分類中，讓人的就是廚房的垃圾，濕漉漉的廚余垃圾，簡直比洗一百個碗還讓讓人崩潰。

　　在沒有垃圾分類之前，都是統(tǒng)統(tǒng)一股腦的裝進(jìn)垃圾袋直接扔到垃圾桶，但是現(xiàn)如今的垃圾分類政策就不能這么隨意了，所以，廚房垃圾處理器粉碎機(jī)漸漸進(jìn)入了大家的視野，相信在垃圾分類之前，很多人不知道廚房垃圾處理器這個東西的，這款產(chǎn)品能帶來方便，同時它一樣有弊端，所以也不去一直去吹噓它。

　　去年上海開始推行垃圾分類后，京東平臺的家用垃圾處理器銷量急劇提升，11月11日當(dāng)天，家用垃圾處理器前5分鐘銷量同比增長，整個11.11期間共賣出數(shù)萬臺垃圾處理器。

　　會堵塞下水管道嗎?

　　出現(xiàn)堵塞問題一方面與使用方式有關(guān)，也和下水管道的實(shí)際狀況有關(guān)。

　　即使是入門級產(chǎn)品，對于食材的處理沒那么細(xì)膩，也都能隨水流排出，正常使用時不用擔(dān)心堵塞下水道的問題。但主流的廚房垃圾處理器主要依靠研磨，沒有切割工序或者切割的力度有限，所以在處理長纖維的毛豆皮、玉米葉子、粽子葉子等食材時可能會力不從心，就有可能出現(xiàn)管道堵塞的問題。

　　另外還有我國下水道不適合廚房垃圾處理器粉碎機(jī)的說法，即使短期內(nèi)自己家里的下水道沒有堵，也會讓總管網(wǎng)出現(xiàn)堵塞問題。關(guān)于這個問題，對于一些老舊小區(qū)來說，安裝廚房垃圾處理器確實(shí)要考慮下水管的承受能力，比較新的小區(qū)一般不會存在這個問題，但如果物業(yè)明確規(guī)定不能安裝就沒有辦法了;至于是否會引起主管道的堵塞，目前還沒有正式的說法，暫時不用有太多的擔(dān)憂。

　　垃圾處理器怎樣使用呢?廢物處理器是家庭廚房必備電器之一。這種體積相似豆?jié){機(jī)巨細(xì)的電器安裝在廚房水池下方，與水池出水口相接。廢物處理器可處理絕大多數(shù)食物廢物，如小骨頭、雞骨頭、魚頭、魚唯斯特姆處理器圖片骨、蛋殼、玉米棒芯、果皮果核、菜葉菜梗、咖啡渣、堅果殼、茶梗、殘羹剩飯等。您可將這些食物廢物直接倒入廢物處理器，食物殘渣會被瞬間研磨破壞，隨水流入排污管。并且，廢物處理器非常經(jīng)濟(jì)節(jié)能，普通家庭運(yùn)用均勻每月耗電一度，正常情況下，廢物處理器的運(yùn)用壽命在8-15年，經(jīng)久耐用。

　　垃圾處理器的操作也極端簡潔，您只需簡略幾個步驟，即可完成處理的全過程：

　　1、翻開水龍頭。

　　2、按動電源開關(guān)以發(fā)動處理器。

　　3、將食物廢物投入處理器。

　　4、將食物廢物投入處理器后，讓處理器和自來水持續(xù)作業(yè)數(shù)秒鐘。

　　5、封閉處理器開關(guān)和水龍頭。

　　餐廚垃圾是指餐飲行業(yè)、各個機(jī)構(gòu)食堂及居民家庭等的食物加工下腳料(廚余)和食用后的殘羹剩飯.我國是人口大國,受飲食文化和風(fēng)俗習(xí)慣影響,每年產(chǎn)生的餐廚垃圾量非常大,在生活垃圾中占比較高,亟待進(jìn)行科學(xué)合理處置.本文主要分析目前國內(nèi)餐廚垃圾處理現(xiàn)狀和存在問題,探索適合國內(nèi)餐廚垃圾資源化無害化循環(huán)處理技術(shù)。餐廚垃圾處理器可以環(huán)保的處理好!

　　據(jù)生態(tài)環(huán)境部發(fā)布的((2018年全國大、中城市固體廢物污染環(huán)境防治年報勢，2018年，我國生活垃圾產(chǎn)生量為20194.4萬噸。同時，據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2018年，我國餐廚垃圾產(chǎn)生量約為10800萬噸。通過這兩組數(shù)據(jù)，可以很清楚地看到，我國生活垃圾中有一半左右為餐廚垃圾，因此對餐廚垃圾進(jìn)行科學(xué)合理的處理迫在眉睫。

　　國內(nèi)餐廚垃圾處理現(xiàn)狀

　　為了早日實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾資源化再利用，我國和地方政府都對此高度重視，出臺了很多優(yōu)惠政策進(jìn)行引導(dǎo)，并制定實(shí)施了相關(guān)的措施和辦法。目前，國內(nèi)許多中大型城市都在積極籌建餐廚垃圾處理廠探索餐廚垃圾資源化處理模式，并初步形成了廣東模式、北京模式、上海模式、寧波模式和西寧模式等餐廚垃圾資源化處理模式。大部分城市，像上海、杭州、青島等地也相繼出臺了餐廚垃圾廢棄物管理辦法。但現(xiàn)階段我國餐廚垃圾管理和處理體系依然還不夠完善，餐廚垃圾資源化、無害化處理路漫漫。