佛山市興溢機(jī)械設(shè)備有限公司位于與廣州地緣相連、歷史相承、文化同源的佛山市。主要經(jīng)營(yíng)專業(yè)：廣州洗碗機(jī),,洗碗機(jī)廠家,酒店洗碗機(jī),全自動(dòng)二手洗碗機(jī),商用洗碗機(jī)價(jià)格,食堂洗碗機(jī),產(chǎn)品行銷(xiāo)全國(guó)各地，現(xiàn)已擁有各類(lèi)機(jī)械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。自創(chuàng)辦以來(lái)，我們本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則，積極進(jìn)取，勇于開(kāi)拓.

       噴淋式洗碗機(jī)工作原理

噴淋式洗碗機(jī)又叫沖刷式洗碗機(jī)，顧名思義，就是通過(guò)高壓噴射的水流對(duì)餐具表面進(jìn)行機(jī)械式?jīng)_刷，并結(jié)合高溫水、洗碗粉對(duì)餐具表面油污殘?jiān)脑砘c分解，將餐具表面的污垢沖洗掉，然后通過(guò)風(fēng)機(jī)烘干，實(shí)現(xiàn)洗碗、消毒、烘干的一步到位式完成。一般來(lái)講，這類(lèi)型洗碗機(jī)的整個(gè)清洗過(guò)程包括預(yù)洗、主洗、漂洗、烘干等。雖說(shuō)洗碗機(jī)是一個(gè)舶來(lái)品，的設(shè)計(jì)包括容量碗籃等都是針對(duì)西式餐具來(lái)設(shè)定，但隨著該品類(lèi)在中國(guó)市場(chǎng)的推廣，不少品牌都對(duì)其進(jìn)行了改良和突破。包括我現(xiàn)在正在用的老板一款嵌入式的抽屜型洗碗機(jī)，型號(hào)就不跟大家透露了，它的碗籃就是中式設(shè)計(jì)，支架是可移動(dòng)的，深口碗，吃完火鍋的小鍋都可以放進(jìn)去清洗。它不占地兒，一個(gè)半米多寬的一個(gè)小櫥柜就能塞下它，容量感人，還看中它的設(shè)計(jì)，抽屜式的全包圍開(kāi)合設(shè)計(jì)，拿取餐具的時(shí)候比較安全不會(huì)摔，高度也剛剛好，用的時(shí)候不用下蹲，還是挺方便的。

          佛山市興溢機(jī)械設(shè)備有限公司位于與廣州地緣相連、歷史相承、文化同源的佛山市。主要經(jīng)營(yíng)專業(yè)：廣州洗碗機(jī),,洗碗機(jī)廠家,酒店洗碗機(jī),全自動(dòng)二手洗碗機(jī),商用洗碗機(jī)價(jià)格,食堂洗碗機(jī),產(chǎn)品行銷(xiāo)全國(guó)各地，現(xiàn)已擁有各類(lèi)機(jī)械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。自創(chuàng)辦以來(lái)，我們本著誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的原則，積極進(jìn)取，勇于開(kāi)拓.

大型食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)應(yīng)該怎么消毒

一、清洗方法1、刮掉沾在餐具表面上的大部分食物殘?jiān)?、污垢?、用含洗滌劑溶液洗凈餐飲具表面。3、后用清水沖去殘留的洗滌劑。

二、消毒方法1、煮沸、蒸汽消毒保持100℃ 10min以上。2、使用含氯消毒劑消毒，消毒液濃度應(yīng)當(dāng)含有效氯250mg/L（又稱250ppm）以上，餐飲具全部浸泡入液體中，作用5min以上。3、化學(xué)消毒后的餐飲具應(yīng)當(dāng)用凈水沖去表面的消毒劑殘留。

三、保潔方法1、消毒后的餐飲具要自然濾干或烘干，不應(yīng)當(dāng)使用手巾、餐巾擦干，以避免受到再次污染。2、消毒后的餐飲具應(yīng)當(dāng)及時(shí)放入防塵、防蠅的容器內(nèi)。

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  商用洗碗機(jī)應(yīng)用高溫?fù)跚謇韽N具時(shí)，排出來(lái)的水溫度還很高，應(yīng)留意不必被燙1傷。清洗剛完畢時(shí)，也不能用手觸碰溫度還很高的電加熱器。5、清洗完畢后，若洗碗機(jī)過(guò)濾器積有殘?jiān)?，大中型全自?dòng)洗碗機(jī)，要等電加熱器制冷后立即清除。取下過(guò)濾器以前，先要將機(jī)身殘?jiān)宄∠逻^(guò)濾器后，邊用軟毛刷消除殘?jiān)笾行腿詣?dòng)洗碗機(jī)機(jī)器設(shè)備，邊用飲用水清洗。清

   除整潔后，將過(guò)濾器放入機(jī)身。霖森洗碗機(jī)是一家集產(chǎn)品研發(fā)、制造、市場(chǎng)銷(xiāo)售為一體的綜合性洗碗機(jī)生產(chǎn)廠家；為顧客設(shè)計(jì)方案和生產(chǎn)制造各種各樣專用型自動(dòng)化技術(shù)工業(yè)設(shè)備，并出示消毒餐具自動(dòng)化生產(chǎn)線、安裝、監(jiān)測(cè)系統(tǒng)。全自動(dòng)洗碗機(jī)運(yùn)行全過(guò)程中任意查驗(yàn)各位置一切正常，隨時(shí)隨地調(diào)節(jié)設(shè)備及工作人員情況，以確保產(chǎn)品品質(zhì)，出現(xiàn)卡屏難題應(yīng)立即斷電，解決問(wèn)題后，從頭開(kāi)始洗碗機(jī)運(yùn)行。

 現(xiàn)如今的酒店業(yè)和餐飲業(yè)越來(lái)越多了，餐具清洗的難題也越來(lái)越多，五花八門(mén)，稀奇古怪，可是那么問(wèn)題來(lái)了不就是說(shuō)要想方法解決嗎？合適酒店餐廳用的是商用洗碗機(jī)，那麼酒店餐廳為何應(yīng)用商用洗碗機(jī)呢？

   1、商用洗碗機(jī)節(jié)約能源和成本費(fèi)還更環(huán)境保護(hù) 商用洗碗機(jī)的機(jī)門(mén)及擋雨板具備兩層隔熱保溫和隔熱保溫的實(shí)際效果，在水槽洗碗機(jī)運(yùn)作的情況下能夠合理避免動(dòng)能的外流，更強(qiáng)的節(jié)約能源，在水電工程層面都是有一定的節(jié)省。

   2、商用洗碗機(jī)清理成效顯著 商用洗碗機(jī)有合理過(guò)慮清洗水的作用，可以維持水體的整潔，不但降低了清洗劑的量還節(jié)約了一定的水流量，更強(qiáng)的清洗餐具，以做到更強(qiáng)的清洗實(shí)際效果。 

  3.高溫清洗餐具 商用洗碗機(jī)在清洗的情況下含有高溫清洗的作用，無(wú)需人工服務(wù)燒開(kāi)消菌了。商用洗碗機(jī)不但解決了消菌的難題，在餐具清潔層面而言也解決了許多 難題。