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宋明理學(xué)的興起,理學(xué)家以周敦頤為濫觴,為了表名氣節(jié),借蓮花來喻君子,使蓮的精神文化完成了由俗到雅的發(fā)展歷程。

蓮花為中國十大名花之一,在我國花界享譽(yù)盛名,弘揚(yáng)我國花卉文化,對(duì)于傳統(tǒng)名花的定位,增強(qiáng)我國民族自信心及自豪感,促進(jìn)國際的交流與合作意義重大。

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蓮從zui早在民間的流傳，到后來的fo教、道教，再到更廣泛的社會(huì)文化，其象征意義一直在不斷地被延伸。蓮具有特殊的zong教地位和象征意義，喻示光明、美好、高潔。蓮在fo教中表現(xiàn)出zui鮮明的特殊文化意義。

寺廟中蓮花形象到處可見，佛祖釋迦牟尼，端坐在蓮花寶座上，其他菩薩，或手持蓮花，或腳踏蓮花，或作蓮花手，或拋灑蓮花。fo教的八件吉祥寶物有法螺、法i輪、寶傘、白蓋、蓮花、寶瓶、金魚、盤腸。我國的詩文多以蓮喻佛，借蓮比喻佛心。

勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享蓮子銀耳湯的做法

1提前把銀耳洗凈泡發(fā)，撕小朵。

2蓮子去殼和枸杞洗凈待用。

3銀耳放入高壓鍋，一次性給足水。

4上汽幾分鐘，關(guān)火。排氣后加入蓮子冰糖枸杞。

5煮開，關(guān)火。排氣后即可享用。

豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分，幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝，并維持酸堿平衡，對(duì)jing子的形成也有重要作用。

蓮子有養(yǎng)心安祥的功效。中老年人特別是腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用，可以健腦，增強(qiáng)i記憶力，提高工作效率，并能預(yù)防老年chi呆的發(fā)生。