壓濾機(jī)過(guò)濾濾板的發(fā)展從傳統(tǒng)的板框過(guò)濾，到后來(lái)的廂式過(guò)濾，再到隔膜過(guò)濾，其發(fā)展的軌跡主要是提高濾餅的固含量和水洗效果。

　　壓濾機(jī)過(guò)濾板的過(guò)濾原理是現(xiàn)在濾布表面形成濾餅層，而后該濾餅層作為過(guò)濾層，對(duì)物料進(jìn)行過(guò)濾，而讓水透過(guò)，隨著時(shí)間的延長(zhǎng)，靠近濾餅的濾餅層比中間部分的濾餅干燥，這樣透水性能大大降低，導(dǎo)致傳統(tǒng)的板框和廂式過(guò)濾出現(xiàn)明顯不足之處：

　　1. 后期進(jìn)料泵的壓力大大上升，浪費(fèi)能耗。

　　2. 在這個(gè)過(guò)濾周期中，前面30%的時(shí)間能達(dá)到70%的脫水效果，后面70%的時(shí)間只能達(dá)到30%的效果，過(guò)濾時(shí)間大大延長(zhǎng)，而效果卻一般。

　　3. 濾餅形成致密，沒(méi)有形成均一的濾餅洗滌通道，不利于后續(xù)的濾餅洗滌。

　　而隔膜過(guò)濾是在過(guò)濾板的兩端添加兩塊隔膜片，這樣隔膜片和過(guò)濾板之間就形成壓榨腔室，而隔膜片和外界形成過(guò)濾腔室。在進(jìn)料只有70%是就停止進(jìn)料，過(guò)濾腔室不需要完全充滿，此時(shí)在壓榨腔室中通入壓榨介質(zhì)(高壓空氣或高壓水)，使隔膜向過(guò)濾腔室方向擠壓，從而達(dá)到過(guò)濾脫水的目的。其優(yōu)點(diǎn)：

　　1. 過(guò)濾周期大大縮短，縮短每批料的過(guò)濾周期，從而大大提高設(shè)備的使用率，也提高產(chǎn)量。

　　2. 由于主張低壓進(jìn)料，高壓壓榨，所以濾餅固含量大大提高。

　　3. 在壓榨過(guò)程中使用預(yù)壓榨技術(shù)，是濾餅形成均勻，有利于水洗，用水量大大減少，同時(shí)濾餅中雜質(zhì)更易于被水帶走。

　　目前隔膜過(guò)濾技術(shù)在食品方面的應(yīng)用主要分為三大類：

　　1. 發(fā)酵后，濃縮的菌渣進(jìn)行脫水，這方面的應(yīng)用包括檸檬酸、啤酒、乳酸、蔗糖、葡萄糖等。

　　2. 食用油的過(guò)濾，特別是棕櫚油。

　　3. 食用膠的脫水，特別是瓊膠和卡拉膠。

基本的工作就是確定設(shè)備中不在有過(guò)濾液，意思就是指設(shè)備中不能殘次任何的過(guò)濾液，因?yàn)殪o止?fàn)顟B(tài)的過(guò)濾液，在設(shè)備中慢慢的風(fēng)干，沉積下來(lái)，會(huì)形成一個(gè)一個(gè)的堅(jiān)硬固體，這樣不僅阻塞設(shè)備的重要部分，而且可能會(huì)讓壓濾機(jī)下次重啟時(shí)，不能正常的工作，嚴(yán)重的話造成壓濾機(jī)炸裂。因此必須將所用的過(guò)濾液從設(shè)備中清洗出來(lái)，防止它們?cè)谠O(shè)備中干或者發(fā)生化學(xué)變化。

壓力超過(guò)了濾板所能夠承受的壓力的時(shí)候，那么就會(huì)導(dǎo)致濾板炸裂的現(xiàn)象出現(xiàn)，這是非常危險(xiǎn)的。通常液壓系統(tǒng)的不正常都是由于板框壓濾機(jī)壓力過(guò)高導(dǎo)致的，這樣會(huì)造成板框壓濾機(jī)液壓系統(tǒng)過(guò)熱，從而導(dǎo)致液壓油變質(zhì)現(xiàn)象出現(xiàn)。板框壓濾機(jī)的壓力過(guò)高還會(huì)造成電動(dòng)機(jī)過(guò)熱的現(xiàn)象出現(xiàn)，電動(dòng)機(jī)過(guò)熱也會(huì)比較容易引發(fā)危險(xiǎn)。可見(jiàn)，板框壓濾機(jī)工作壓力過(guò)高所帶來(lái)的危害還是很大的，為了保證壓濾機(jī)更加安全的操作，只有將其控制在合適的范圍之內(nèi)，才可以減少故障問(wèn)題的產(chǎn)生，延長(zhǎng)板框壓濾機(jī)的使用壽命。