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牛屠宰設(shè)備自動(dòng)瀝血線介紹
牛屠宰設(shè)備自動(dòng)滑行線是牛屠宰工藝中瀝血的設(shè)備,該設(shè)備具有結(jié)構(gòu)簡單,自動(dòng)化程度高等優(yōu)點(diǎn),包含不銹鋼管軌軌道,放血吊鏈返回系統(tǒng)。該軌道線采用自動(dòng)滑行,牛放血后經(jīng)過換軌,拴牛提升吊鏈自動(dòng)返回至上掛裝置。放血管軌軌道
采用直徑60*4mm不銹鋼管軌軌道(也可用鍍鋅材質(zhì)的)
l 含熱鍍鋅螺栓連接的懸掛材料
l 熱鍍鋅管軌吊架
l 熱鍍鋅雙12#槽鋼,雙槽鋼軌道梁安裝在主梁下
l 熱鍍鋅結(jié)構(gòu)配有手動(dòng)限位開關(guān)。放血緩沖軌道一體
l 雙槽鋼對(duì)扣
l 采用螺栓連接
l 雙槽鋼對(duì)扣內(nèi)裝有超高分子耐磨尼龍輪
放血吊鏈返回系統(tǒng)
l 用于放血吊鏈返回到毛牛吊掛處
l 二次梁熱鍍鋅結(jié)構(gòu),包含不銹鋼管軌緩沖軌道
l 放血吊鏈自動(dòng)返回
l 不銹鋼彎軌
l 熱鍍鋅護(hù)軌裝置機(jī)械化生豬屠宰流水線工藝布置
生豬屠宰流水線
生豬屠宰流水線 我公司生產(chǎn)研制開發(fā)的整套生豬屠宰設(shè)備,技術(shù)在同行業(yè)中已相當(dāng)成熟?,F(xiàn)介紹一下生豬屠宰機(jī)械生產(chǎn)線的以下幾點(diǎn)主要工序:
一、宰前檢驗(yàn)
二、待宰管理
三、致昏
生豬屠宰致昏方式主要有麻暈和二氧化碳致昏,目前以麻暈較為普遍。
四、刺殺放血
致昏的生豬必須在30秒內(nèi)刺殺放血,刺殺位置要準(zhǔn)確,使刀口能充分。目前采用的刺殺放血方式有:臥式刺殺放血、吊掛式刺殺放血和真空刀刺殺放血。
五、洗豬
用來清洗豬屠體的污垢和血漬,減少在加工過程中的污染。清洗的方法有人工清洗和機(jī)械設(shè)備清洗兩種。
我公司生產(chǎn)的洗豬機(jī)可實(shí)現(xiàn)流水作業(yè),感應(yīng)啟動(dòng),不需專人操作。
六、燙毛
豬屠體在水溫58-62℃燙池內(nèi)浸燙約6分鐘。
七、刨毛
我公司生產(chǎn)的生豬打毛機(jī)有:100型機(jī)械刨毛機(jī)、200型液壓刨毛機(jī)、300型液壓刨毛機(jī)、我公司研發(fā)的新型軟刨式刨毛機(jī)、螺旋刨毛機(jī)等。技術(shù)水平在同行業(yè)中已相當(dāng)成熟,但也在繼續(xù)改進(jìn)中。
八、燎毛
九、剝皮
生豬刺殺放血后,割去頭、蹄,讓豬屠體仰臥在V形預(yù)剝輸送機(jī)上,先手工預(yù)剝下頜區(qū)、大腿部和前肢部的皮層,然后采用機(jī)械剝皮機(jī)將整張豬皮剝離。
十、沖淋、封肛
十一、取紅、白內(nèi)臟
十二、同步衛(wèi)檢
十三、劈半
劈半時(shí)對(duì)準(zhǔn)“描脊”線往下從腰椎、胸椎、頸椎、后一節(jié)寰椎劈成兩半。
十四、復(fù)檢
對(duì)劈半后的二分體進(jìn)行檢驗(yàn),發(fā)現(xiàn)疫病后連同內(nèi)臟進(jìn)行無害化處理。
十五、稱重、分級(jí)
十六、急冷、排酸
十七、分段
十八、分割
我公司有分段鋸、分割鋸等多種型號(hào)的分割設(shè)備。機(jī)械化生豬屠宰流水線工藝布置
屠宰流水線
諸城市振瀚食品行業(yè)機(jī)械設(shè)備有限責(zé)任公司企業(yè)企業(yè)承包大小型活豬屠宰流水線的生產(chǎn)制造、安裝和調(diào)節(jié)。企業(yè)并售賣屠宰流水線的各一部分單機(jī)版機(jī)器設(shè)備,如提升機(jī),電麻機(jī)器設(shè)備,浸燙池,脫毛儀器,排水管道,鋁材切割機(jī),及其雙軌制線、插襠,雙軌制動(dòng)滑輪組這類。
在這里在其中提升機(jī)可依據(jù)顧客盡量定制長短,依據(jù)流水線的具體設(shè)計(jì)方案,作出不一樣的商品產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)。肉牛屠宰流水線主要有肉牛屠宰放血自動(dòng)線,提升機(jī),翻板箱,扯皮機(jī)及各種升降臺(tái),站臺(tái)及劈半等設(shè)計(jì)組成。提升機(jī)原料關(guān)鍵選用不銹鋼板,加厚型設(shè)計(jì)方案,更堅(jiān)固耐用,是您毛豬提高
吊式,京東打白條提高
的得力工具。
豬羊牛屠宰流水線,也叫屠宰生產(chǎn)加工流水線,關(guān)鍵由控制板裝置,張緊裝置和旋轉(zhuǎn)裝置構(gòu)成。特性是方便快捷省勁和人力資源,機(jī)械化生豬屠宰流水線工藝布置
流水線的特點(diǎn)
生產(chǎn)流水線的特性:該全自動(dòng)輸送線選用了推動(dòng)機(jī)構(gòu)、張緊機(jī)構(gòu)、旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的調(diào)節(jié)使傳動(dòng)鏈均速、穩(wěn)定的健身運(yùn)動(dòng);選用實(shí)際操作工作人員用扣腳繩對(duì)平板電腦皮帶輸送機(jī)上擊昏的毛豬上掛上去瀝血全自動(dòng)輸送線的雙動(dòng)滑輪鉤上,并有傳動(dòng)鏈推動(dòng)雙動(dòng)滑輪鉤往前傳動(dòng)系統(tǒng),且推動(dòng)毛豬往前健身運(yùn)動(dòng)。使毛豬抵達(dá)瀝血槽工位,以進(jìn)行此工位的實(shí)際操作;全過程中全自動(dòng)將豬運(yùn)輸,全部全過程持續(xù)不停頓,擁有十分高的生產(chǎn)率;它非常好的解決了中國其他手推式線應(yīng)用時(shí)人力促進(jìn)豬體前行、耗費(fèi)精力大、劣等一系列難題。
.適用豬羊牛類種類的大批量屠宰,合適于:小型、中小型、中小型、大中型禽畜宰殺生產(chǎn)加工制造業(yè)企業(yè)?,F(xiàn)介紹一下生豬屠宰機(jī)械生產(chǎn)線的以下幾點(diǎn)主要工序:一、宰前檢驗(yàn)二、待宰管理三、致昏生豬屠宰致昏方式主要有麻暈和二氧化碳致昏,目前以麻暈較為普遍。
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