永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè)，公司主營(yíng)「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。

「家用不銹鋼鍋批發(fā)價(jià)」廠家與您分享：

鐵鍋需要進(jìn)行精心的養(yǎng)鍋以防止生銹，這樣才能長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行使用，同時(shí)不粘性較差，不適合新手選擇。而且鐵鍋重量較大，不方便傾倒食物，不適合手腕力量比較差的人群。

不銹鋼鍋具有亮眼的外形，同時(shí)重量較輕，適合追求廚房顏值的人群使用。使用得當(dāng)?shù)脑?，不銹鋼鍋具有經(jīng)久耐用不生銹的優(yōu)點(diǎn)，相對(duì)來(lái)說(shuō)使用成本較高，適合追求高品質(zhì)生活的人群。

可根據(jù)要求定制不同規(guī)格，不同材質(zhì)，不同顏色的鍋具，歡迎與我聯(lián)系！

　①清洗不粘鍋時(shí)，不能用一些尖銳的清潔用品清理，否則會(huì)破壞不粘鍋圖層。

　?、诓灰描F鏟，不粘鍋要用硅膠鏟和木鏟這類“溫和”的鏟子，優(yōu)先推薦木鏟。

　?、鄄徽冲佉灿惺褂脡勖?，雖然說(shuō)不粘鍋省事但是隨著時(shí)間推移，不粘效果也會(huì)打折扣。比如我用的這個(gè)拉歌蒂尼不粘鍋現(xiàn)在在鍋體中間已經(jīng)明顯看出與周邊涂層的差異了，有時(shí)候做菜多少會(huì)有點(diǎn)粘鍋，但是已經(jīng)服役這么多年，我已經(jīng)很滿足了。

用鋼絲球洗不行

不粘鍋清洗的時(shí)候不要用外表堅(jiān)硬的鋼絲球清洗，會(huì)劃傷不粘鍋薄薄的涂層，表面粗糙的抹布也不要用了，用柔軟的海綿軟布擦洗就好。

鐵鍋表層一般沒(méi)有涂料，是目前比較安全的鍋，在炒菜時(shí)也不用擔(dān)心有害物質(zhì)析出。鐵鍋要注意防銹，不要在鍋里放食物過(guò)夜，也不要用鐵鍋來(lái)煮湯，這樣會(huì)讓鐵鍋的保護(hù)層消失。開(kāi)鍋、防銹時(shí)可以抹點(diǎn)食用油，有銹跡試試用醋去除。

油溫和聚四氟涂層的溫度。

答：有人提出疑問(wèn)，油溫可能是200攝氏度，但聚四氟涂層不一定是啊。我的是，油溫是200攝氏度，涂層基本是也是這個(gè)數(shù)。評(píng)論中有人提到紙杯燒水這個(gè)有趣的小實(shí)驗(yàn)。這個(gè)栗子很恰當(dāng)。裝滿水的紙杯在火上燒，可以讓水沸騰。這個(gè)實(shí)驗(yàn)是確實(shí)存在的。但平時(shí)做飯是無(wú)需擔(dān)心的，因?yàn)楦邷氐挠驼ǎ膊糯蟾?80℃~240℃，不粘鍋還很穩(wěn)定呢。因?yàn)樗姆悬c(diǎn)是100攝氏度，這個(gè)溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到紙的燃點(diǎn)。火焰產(chǎn)生的高溫會(huì)通過(guò)水耗散出去。同理，烹飪時(shí)也是亦然。