超市蔬菜貨架果蔬堆頭

蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)國際物質(zhì)糧農(nóng)組織1990年統(tǒng)計，人體必需的VC的90%、VA的60%來自蔬菜。此外，蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì)，是人們公認的對健康有效的成分，目前果蔬中的營養(yǎng)素可以有效預(yù)防慢性、退行性疾病的多種物質(zhì)，正在被人們研究發(fā)現(xiàn)

我們都知道有規(guī)則的擺放和整齊的界面給我們舒服的感受。超市糧食貨架有規(guī)則的擺放是提高業(yè)績的一種方法，并且其基本原則一般是貨架面積比例的分配與市場占有率盡量相符。

　　一般貨架款式選擇要根據(jù)商品類型進行確定，例如再顯眼、客流量多的地方應(yīng)該放置目標(biāo)性的商品，季節(jié)性的偶然產(chǎn)品應(yīng)該放在一般客流量的地方，在門店位置可放置一些方便、常用的物品，像是口香糖、手帕紙之類的。其實換個方面來說就是把主要的商品擺放在客戶一下就可以注意的地方，來吸引客戶的注意力，增加其購買欲望。

　　另外在適當(dāng)位置擺放的產(chǎn)品也要進行合理的擺放，按照市場調(diào)查來說，一般伸手就可以拿到的產(chǎn)品，比較容易銷售，還有就是產(chǎn)品的價格標(biāo)簽，進行準確放置，便于客戶查看。促銷產(chǎn)品的話，可以用一些大的標(biāo)簽進行彰顯。

　　超市糧食貨架一般都有平面空間、立體空間、面積空間三種。產(chǎn)品的空間分配不得不說，這也是一個學(xué)問。小看來，產(chǎn)品的空間放置應(yīng)該與其產(chǎn)品的銷售量掛鉤。

　　糧食貨架的商品陳列不管是大型商場還是個人便利超市，都是一種學(xué)問，怎樣提高銷售量，要合理利用貨架的功能。

1.為了保證鋼木生鮮貨架上的商品掉落，可以采用安定性的陳列方式，尤其是上層的商品，擺放的高度要一致，不能忽高忽低。2.貨架上的商品可以采用垂直陳列的方式，方便顧客左右觀看和上下觀看，不影響商品的展現(xiàn)。3.我們在放置商品的時候采用價低靠前，價高靠后，時節(jié)商品靠前，盛行商品靠后，體小靠前，體大靠后，顏色鮮明的靠前，顏色暗淡的靠后，這樣的擺放方式可以更好提高展示效果。