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廣州福滔微波設備有限公司---微波亞麻籽烘烤設備定制
微波亞麻籽烘烤設備的日常操作
需要使用微波殺菌設備的用戶,若殺菌效果比太理想,可觀察物料是否含水量過少,溫度不易升高,可適當增加物料出汗量,以便快速達到微波殺菌所需溫度條設備在對物料進行殺菌的同時,可以去除物料的部分水分,會降低物料的含水量。這能提高食品的殺菌效果。濟南微波爐
選擇質量好,信譽度高的廠家。微波工業(yè)設備在使用過程中,難免會出現(xiàn)小問題,那么后期的售后服務,廠家一定要跟上,這樣才不會影響到公司的正常生產。
選擇一位悟性好,有責任心的操作者。利用該設備,可根據(jù)實際生產,結合工藝,使微波設備使用得更好。
廣州福滔微波設備有限公司---亞麻籽烘烤設備批發(fā)
針對干燥過程選擇材料
物料不同干燥條件也不同,筆者曾設計過一臺高溫型干燥器,在干燥無機鹽的同時還要對其進行聚合反應。要求干燥熱空氣溫度在800℃以上,干燥材料不得不選擇價格不蜚的耐高溫型不銹鋼,但考慮到干燥室并不都處于高溫區(qū),根據(jù)計算,只在高溫區(qū)選用了耐高溫材料,現(xiàn)已運行一年多一切正常。
亞麻籽快速烘烤熟化設備還是微波好
設備特點:
1、所生產的亞麻籽口味好,低溫熟化,不會破壞亞麻籽中的營養(yǎng)物質的熟化速度快,效率i高。
2、可以實現(xiàn)批量生產膨化效果好,與其它方法相比,雜糧的熟化要大,飽滿,色澤鮮艷。能實現(xiàn)熟化殺菌同時進行,且殺菌效果能達到食品安全標準,延長亞麻籽的貨架期。
3、節(jié)能節(jié)電,利用微波加熱五谷雜糧本身就會產生熱量,不需要熱傳導,無能耗,操作簡單,方便靈活,整個生產過程只需2-3人即可完成。
亞麻籽烘烤設備優(yōu)點
1、設備自動化高,省人工,降低勞動強度
2、操作簡單,即開即用,便于控制
3、設備為流水線作業(yè),運行穩(wěn)定,可連續(xù)工作
4、環(huán)保沒污染,整個工作過程無任何污染物的排放
5、采用不銹鋼制作,保證食品的同時,大大延長了設備的使用壽命
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其工作原理不同于傳統(tǒng)的炒鍋和烤箱,微波的工作原理是發(fā)射微波作用于物料內部的水分子,電磁波促使水分子在五谷雜糧內部劇烈運動,產生熱量,其中含有水分的五谷雜糧吸收微波多,而含有水分小的五谷雜糧吸收微波少,這樣就達到了熟化五谷雜糧的均勻效果。此外,微波爐還具有提香作用,能迅速去除五谷雜糧中的豆腥味,從而將五谷雜糧烤熟,使其更加香甜。
改善生產環(huán)境:微波爐無余熱輻射,無粉塵,無噪音,更加環(huán)保,易于實現(xiàn)食品衛(wèi)生檢測標準。
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亞麻籽微波烘麥機低溫麥片微波熟化設備的特點是:
快速而連續(xù)地工作:在微波烘焙段進出,只需數(shù)分鐘時間。
使用操作簡便;微波爐的功率和輸送帶速度可無級調節(jié),無熱慣性,開機即停,簡單易控。
香味較濃:微波加熱法不僅產品理化指標優(yōu)于其它方法,而且揮發(fā)性成分較高,營養(yǎng)成分損失較少,香味較濃。
延長貨架期:微波加熱伴有殺菌作用;本發(fā)明是在微波的熱效和非熱效的雙重作用下完成的,與傳統(tǒng)的殺菌方法相比,能夠在低溫和短時間內達到較好的殺菌效果。
口味較佳:微波加熱膨化效果明顯,能使物料內的水分子迅速蒸發(fā),從而實現(xiàn)膨化。
干燥滅活是指處理種子,使其,使其不能萌發(fā)和生長。微波熟化機微波烘焙設備用于奇亞籽、亞麻籽、線麻子、油菜籽、黃豆、黑豆、芝麻、糯米、黑豆、花生、藜麥、南瓜、玉米、紅小豆、綠豆、豌豆、腰果、杏仁、夏威夷果、核桃仁、開心果、蓮子、麥子、麥片、小米、高粱、百合、葛根、山藥片的低溫烘焙、熟化、殺菌,一機多用。
傳統(tǒng)的烘烤設備用蒸汽加熱,需由內向外加熱,加熱速度慢需消耗大量煤炭,而微波真空烘烤設備采用電磁波加熱,無需介質傳熱,直接加熱到物體內部,加熱速度快,1千瓦微波可在3-5分鐘內將常溫下的水加熱到100℃,避免了上述缺點,因此快速、,烘烤周期大大縮短,降低了能耗。比傳統(tǒng)烘焙工藝能提高四倍以上的工作效率。
微波烘烤設備加熱均勻,是由內向外同時加熱物料,物料的內外溫差很小,不會產生常規(guī)烘烤過程中出現(xiàn)的內外加熱不一致的情況,從而產生膨化效果,有利于粉碎,烘烤質量大大提高。