山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司，是集科研、設(shè)計(jì)、制造、安裝、售后于一體的食品機(jī)械與整體冷庫(kù)設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，生產(chǎn)的不銹鋼盤，冷凍盤等聞名全國(guó)，公司坐落于山東省濱州市博興縣店子工業(yè)園。公司產(chǎn)品可根據(jù)客戶要求量身定做，從而滿足不同客戶群體的需求。     

 一、屠宰設(shè)備的安全設(shè)備有進(jìn)程中止開關(guān)、急停開關(guān)、機(jī)械防護(hù)等。

    二、進(jìn)程中止開關(guān)是用來(lái)安全中止設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)，當(dāng)從頭啟動(dòng)時(shí)，設(shè)備從中止的狀況持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)；在總控制板前和每個(gè)設(shè)備的控制箱有個(gè)急停開關(guān)。

   三、運(yùn)用急停開關(guān)是在設(shè)備從頭起動(dòng)前 從頭對(duì)中止的設(shè)備進(jìn)行設(shè)定。免除急停開關(guān)后，設(shè)備再起動(dòng)時(shí)是從初始狀況開端運(yùn)轉(zhuǎn)；機(jī)械防護(hù)是為防止身體損傷，為避免設(shè)備的損壞。

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自動(dòng)化流程，全過程采用電腦控制，只需由人工看守，浸泡的時(shí)間、分割的大小都需可以人來(lái)控制。

傳統(tǒng)的屠宰方式屠宰速度慢，幾個(gè)人只能屠宰幾頭豬。而采用屠宰設(shè)備，速度快、，無(wú)需人力動(dòng)手，節(jié)約了人力成本。

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山東華譽(yù)機(jī)械設(shè)備有限公司， 品質(zhì)保障：產(chǎn)品通過ISO9001：2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證，擁有20多項(xiàng)國(guó)家專利產(chǎn)品，受到來(lái)自全世界的客戶的青睞，如中國(guó)、泰國(guó)、越南、柬埔寨、印度尼西亞、馬來(lái)西亞、澳大利亞、印度、加拿大、非洲、美洲等國(guó)。

首先將侯宰的牲畜，放入進(jìn)行淋浴，通過屠宰設(shè)備進(jìn)行電暈，接著是將牲畜宰殺、放血。用滾燙的水進(jìn)行浸燙，然后取出內(nèi)臟，很多部位是不能食用的，接著就是將其進(jìn)行分割、整理，再次洗凈，就可以進(jìn)行包裝，變成產(chǎn)成品了。

從屠宰操作工藝上看：機(jī)械化程度越高，對(duì)屠宰工藝的要求就越嚴(yán)格，包括宰前，宰后的管理也相對(duì)比較嚴(yán)格。手工屠宰缺少先進(jìn)的工藝流程，屠宰設(shè)施簡(jiǎn)陋，生豬宰前不靜養(yǎng)、不淋浴，生豬應(yīng)激反應(yīng)嚴(yán)重，降低了肉品質(zhì)量;刺殺放血不全，肉品易，縮短了保質(zhì)期;燙鍋(池)的水污染嚴(yán)重，豬體交叉污染，影響肉品衛(wèi)生質(zhì)量;檢驗(yàn)設(shè)施不全，檢驗(yàn)項(xiàng)目不全，極易產(chǎn)生漏檢現(xiàn)象，給疫病傳播，公眾健康帶來(lái)隱患。

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