如果電加熱器加熱時，水箱中沒有水或水少到一定量以下的加熱狀態(tài)就被稱為干燒，這可不是設(shè)定的工作狀態(tài)，而是因為電加熱其系統(tǒng)運行出現(xiàn)意外之后才有的現(xiàn)象，延續(xù)下去后果不堪設(shè)想。安裝中每隔約50cm將電熱帶用玻璃纖維壓敏膠帶或鋁膠帶固定在干管道上，平時盡可能將電熱帶附在管道下45度下方。為了避免電加熱器處于干燒狀態(tài)，市場上的產(chǎn)品都會配置各種的溫度控制器或熱保護器，這種配件可以使被加熱的水在測試點溫度達到設(shè)定值后斷開電路，停止加熱；而當被測試點水溫降到下限值時，它也會自動閉合。

電加熱器利用電流的焦耳效應(yīng)將電能變化成熱能以加熱物體。通常分為直接電阻加熱和直接電阻加熱。若被伴熱體為非金屬體，應(yīng)用黏膠帶增大接觸傳熱面積，以尼龍扎帶固定，嚴禁用金屬絲綁扎。前者的電源電壓直接加到被加熱物體上，當有電流流逾期，被加熱物體自身電加熱熨平機便發(fā)熱?？芍苯与娮杓訜岬奈矬w有須要是導體，但要有較高的電阻率。直接電阻加熱的發(fā)熱元件所用資料，通常需求電阻率大、電阻溫度系數(shù)小，在高溫下變形小且不易脆化。常用的有鐵鋁合金、鎳鉻合金等金屬資料和碳化硅、二硅化鉬等非金屬資料。

防爆電加熱器是將電能轉(zhuǎn)變成熱能以加熱物體。直接電阻加熱的發(fā)熱元件所用資料，通常需求電阻率大、電阻溫度系數(shù)小，在高溫下變形小且不易脆化。是電能利用的一種重要形式。與一般的燃料加熱相比，電加熱可以獲得較高溫度（如電弧加熱，溫度可以達到3000℃以上），易于實現(xiàn)了溫度的自動控制和遠距離控制，（如車載電加熱杯）可以按照需要使被加熱物體保持一定的溫度分布。

在電加熱過程中，產(chǎn)生的廢氣、殘余物和少，可保持被加熱物體的潔凈，不污染環(huán)境。因此，電加熱廣泛用于生產(chǎn)、科研和試驗等領(lǐng)域中。特別是在單晶和晶體管的制造、機械零件和表面淬火、鐵合金的熔煉和人造石墨的制造等方面，都采用電加熱方式。