廚房設(shè)備購買時(shí)應(yīng)清楚自己想要什么

首先做好中餐西餐定位，廚房屬于什么規(guī)格，需要配備怎樣的廚房設(shè)備。

其次詢問價(jià)格時(shí)，可找做商業(yè)廚房的專業(yè)人士列出產(chǎn)品清單規(guī)格，詢問價(jià)格。

后對比價(jià)格后，選擇比較合理的幾個(gè)廚房設(shè)備企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察，看其企業(yè)資質(zhì)、工程案例，售后服務(wù)，看商廚企業(yè)能夠提供的服務(wù)，多參考幾家,



選擇一家服務(wù)好的廚房設(shè)備廠家很重要，可以為后面的廚房使用免去很多后顧之憂。

安全施工及文明施工措施2

必須進(jìn)行作業(yè)前檢查：首先工作人員自檢，再由安全員檢查。?

施工環(huán)境清潔整齊，遵守現(xiàn)場操作規(guī)程：不作業(yè)，不指揮；必須進(jìn)行作業(yè)后檢查整理現(xiàn)有材料、物資、清除無用品；

料具、設(shè)備歸位還原，保持整潔，放置現(xiàn)場的要加強(qiáng)保護(hù)；

作業(yè)現(xiàn)場清掃干凈，秩序井然，無零散物件，道路、路口暢通，照明良好，庫上鎖，門上嚴(yán)。

上下班前必須對現(xiàn)場施工人數(shù)進(jìn)行清點(diǎn)。

文明施工管理措施

加強(qiáng)政治思想工作，對職工開展職業(yè)道德與文明施工的教育，開展施工、節(jié)約和自覺遵守各項(xiàng)規(guī)章制度的勞動(dòng)競賽，形成一個(gè)團(tuán)結(jié)、緊張、文明的施工環(huán)境。

廚房建設(shè)工程方案4

明施工嚴(yán)格執(zhí)行《建設(shè)工程現(xiàn)場文明施工管理辦法》及業(yè)主《文明施工及安全管理守則》的有關(guān)規(guī)定。

在施工過程中成立文明小組，負(fù)責(zé)本工程的安全文明施工，并實(shí)施定期檢查制度。

現(xiàn)場施工時(shí)的安裝材料和待安裝設(shè)備堆放整齊，不占用主要通道，嚴(yán)禁亂堆施，以保持現(xiàn)場清潔。

加強(qiáng)施工用水用電管理，施工用電按臨時(shí)施工用電方案實(shí)施，嚴(yán)禁電線亂拉亂接，做好節(jié)約用電的工作。

各種施工安裝機(jī)械安全操作和及時(shí)維修保養(yǎng)，保證施工順利進(jìn)行。加強(qiáng)對職工進(jìn)行成品的保護(hù)教育并做到：

專人負(fù)責(zé)管理監(jiān)督，施工過程中要每天巡查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。