加盟程序  仔細(xì)閱讀餐飲加盟指南，不明之處向總部投資顧問(wèn)詢問(wèn)；簽訂“餐飲加盟意向合同”  ；選址及評(píng)估市場(chǎng)、評(píng)估經(jīng)營(yíng)——與總部投資顧問(wèn)討論；選址簽約后，與總部正式簽“餐飲加盟合同”； 簽訂商標(biāo)和技術(shù)合同或協(xié)議時(shí)，盡量是法人親自簽字簽訂合同或協(xié)議，以防以后糾紛。與總部互動(dòng)完成裝修，辦理營(yíng)業(yè)手續(xù)，并招聘銷(xiāo)售員進(jìn)行培訓(xùn)；開(kāi)張前一天到總部訂首批產(chǎn)品；建立中心廚房是統(tǒng)一加工的必要保證中式餐飲業(yè)連鎖的難題之一就是菜肴無(wú)法統(tǒng)一加工，造成同一品種食品品質(zhì)不一致。開(kāi)業(yè)前兩天總部協(xié)助陳列布展和銷(xiāo)售培訓(xùn)； 吉日開(kāi)張。

       其良好的支持應(yīng)有：1，地區(qū)市場(chǎng)商圈選擇。2，人員配備與招募;3，地區(qū)市場(chǎng)產(chǎn)品定位與地域性產(chǎn)品開(kāi)發(fā);4，業(yè)前培訓(xùn);5，開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備。所謂“地區(qū)市場(chǎng)商圈選擇”支持，包括：提供如協(xié)助加盟者完成所在地的商圈調(diào)查;提供給加盟者適當(dāng)?shù)纳倘^(qū)隔保障;餐飲連鎖特許商在針對(duì)精華商圈多點(diǎn)加盟時(shí)，在同區(qū)域增加新點(diǎn)應(yīng)提供遷店保障;為加盟者預(yù)留同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)出現(xiàn)時(shí)的競(jìng)爭(zhēng)保障空間等。既要保持餐飲在配料、烹制技術(shù)和產(chǎn)品色、香、味、形上的基本特點(diǎn)，又要與現(xiàn)代化工藝結(jié)合，適當(dāng)改革，以適應(yīng)規(guī)?；a(chǎn)的要求，保持和發(fā)展自身餐飲產(chǎn)品傳統(tǒng)特色。

       強(qiáng)勁的消費(fèi)市場(chǎng)是餐飲加盟行業(yè)旺盛的保證。有了這強(qiáng)有力的支撐。根據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，一般經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定的商場(chǎng)商鋪收益率在6%至9%之間，但獨(dú)立街鋪的收益會(huì)在15%至17%之間，街鋪收益已經(jīng)成為各地地產(chǎn)投資財(cái)富的重要來(lái)源。要把眼光放遠(yuǎn)一點(diǎn)，特別是一開(kāi)始價(jià)格并不高，投資額也相對(duì)較低的，等旺起來(lái)后則是看得見(jiàn)的收益。餐飲行業(yè)的升值空間使得越來(lái)越多的人開(kāi)始投資餐飲，餐飲的品牌也越來(lái)越多樣化。