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節(jié)能環(huán)保式油炸機
山東省諸城市旺源機械生產(chǎn)的節(jié)能環(huán)保式油炸機是我公司技術(shù)團隊新研發(fā)的產(chǎn)品,質(zhì)量保證,價格優(yōu)惠,式各界所需產(chǎn)品的各界老板的必選產(chǎn)品
油水節(jié)能油炸機有電加熱,煤加熱,氣加熱等,是一種多功能,油水混合式油炸設(shè)備,本設(shè)備是油炸行業(yè)高端油炸工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的缺點,可以同時炸制各種產(chǎn)品,互不串味,一機多用,
節(jié)能環(huán)保型麻花油炸機是利用油溫度的原理,對油層進行加溫,油溫在0--260°之間可調(diào),而下面的油層溫度卻保持在55°以下,再炸至過程中產(chǎn)品產(chǎn)生的殘渣沉入底部低溫中,因而改變了傳統(tǒng)油炸過程中殘渣被燒焦、油被氧化問題。
全自動系列的油炸機主要適用于較大的食品生產(chǎn)企業(yè),特點是可以連續(xù)化生產(chǎn),節(jié)能,節(jié)省人工,使產(chǎn)品的品質(zhì)更統(tǒng)一。能源方面可選用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。
設(shè)備技術(shù)參數(shù):WY-1200
額定電壓:380V
溫度范圍:0--300°
額定功率:1.8KW
外形尺寸:1200x1200x1500mm
燃氣、燃煤式油炸流水線
燃氣油炸流水線采用雙網(wǎng)帶(螺旋網(wǎng)帶)輸送食品,上下網(wǎng)帶可變頻調(diào)速,用戶可根據(jù)所炸食品的不同來調(diào)節(jié)網(wǎng)帶的傳輸速度。
配有高效燃燒器,提溫快、生產(chǎn)效率高。
電動提升系統(tǒng),方便工人對機體內(nèi)進行清理和維護。
自動排油煙系統(tǒng),保證工人有一個良好的工作環(huán)境。
恒溫連續(xù)生產(chǎn),保證了食品的炸制溫度一致。
電加熱油水混合油炸單機
油炸機可以自動控溫,自動點火。是做油炸食品所必不可缺的好幫手。
油水混合油炸機原理
利用油、水、比重不同的原理在工作過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中,從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機中殘渣、動物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致病物的問題。
油水混合技術(shù)在油層中部加熱,控制上下油層溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長油的使用壽命。