瓶裝水的儲存條件

      "宜冷藏 ，不宜冷凍"，置于干燥陰涼通風(fēng)處 ，避免陽光直射 。由于瓶裝水在冰凍過程中出現(xiàn)鈣 、鎂過飽和的條件 ，并隨重碳酸鹽的分解 ，而產(chǎn)生了白色的沉淀 ，畢竟瓶裝水中有沉淀物 ，影響感觀指標(biāo) 。因此瓶裝水一般不要放在冷凍里面存儲。

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     瓶裝水是一種密封在容器中出售給消費(fèi)者可以直接飲用的水。包裝容器包括塑料瓶、塑料桶、玻璃瓶、易拉罐等。世界各國對瓶裝水的分類都不太一致，我國將瓶裝水分為：飲用天然礦泉水、飲用純凈水和其他飲用水等。瓶裝水灌裝生產(chǎn)線由以下三部分組成：①水處理系統(tǒng)：石英砂、活性炭、鈉離子、RO反滲透、中空纖維等。近幾十年瓶裝水得到迅速的發(fā)展，主要的原因有：水資源污染嚴(yán)重，過濾技術(shù)應(yīng)用于水處理，塑料容器的出現(xiàn)促進(jìn)了瓶裝水的發(fā)展。在未來很長的時間內(nèi)，瓶裝水在飲料領(lǐng)域的地位將更加的重要。