巴氏殺菌機(jī)特點(diǎn)
1.整機(jī)采用304不銹鋼制作，減少污染，確保衛(wèi)生連續(xù)，無(wú)級(jí)調(diào)速，可任意調(diào)節(jié)蒸煮時(shí)間與溫度、速度；

2.該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，噪音低，適用各種食品的蒸煮與漂燙，另外還適合低溫產(chǎn)品的巴士殺菌；

3.產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制，蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長(zhǎng)度與寬度可任意選定；

4.溫度可任意設(shè)定、自動(dòng)控制、保持恒定溫度、自動(dòng)記錄；

5.采用強(qiáng)制驅(qū)動(dòng)、縮短蒸煮時(shí)間、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻、保證蒸煮質(zhì)量；

6.采用提升機(jī)輸送、減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，節(jié)約開(kāi)支；采用提升機(jī)與蒸煮槽同步機(jī)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)輸送。
食品巴氏殺菌流水線廠家

巴氏殺菌生產(chǎn)流水線就是我企業(yè)消化吸收先進(jìn)技術(shù)，融合中國(guó)食品類(lèi)、飲品、制藥業(yè)等制造行業(yè)的生產(chǎn)工藝流程必須研制的集滅菌、冷卻、吹干(風(fēng)干)與一體的新式產(chǎn)品。該系列產(chǎn)品殺菌、冷卻機(jī)選用不銹鋼加工，控制儀表。有造型設(shè)計(jì)美觀大方，實(shí)際操作及維護(hù)保養(yǎng)便捷等特性，與現(xiàn)階段土法(殺菌池)對(duì)比勞動(dòng)效率低，人力資源少，自動(dòng)化控制化水平高，溫度可在98度內(nèi)全自動(dòng)管控，上下一層水溫度差較小，產(chǎn)品品質(zhì)非常容易操縱，本產(chǎn)品符合實(shí)際GMP，HACCP的驗(yàn)證規(guī)定，環(huán)境衛(wèi)生，是蔬菜水果肉食品產(chǎn)品生產(chǎn)加工制造行業(yè)的理想化機(jī)器設(shè)備。 在食品類(lèi)、飲品、等制造行業(yè)中，規(guī)定對(duì)一些包裝結(jié)束的產(chǎn)品開(kāi)展水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品放到可變速的不銹鋼輸送帶上，在傳送帶的功效下按順序進(jìn)入滅菌箱身體，經(jīng)過(guò)“高溫水為物質(zhì)”殺菌后，再由另一條傳送帶帶人冷卻箱身體勻稱(chēng)冷卻，進(jìn)而做到產(chǎn)品殺菌規(guī)定，后邊然后進(jìn)到持續(xù)風(fēng)主干線可立即裝車(chē)。該系列產(chǎn)品機(jī)器設(shè)備持續(xù)運(yùn)行，已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不絕送禮下一生產(chǎn)制造工藝流程。 食品巴氏殺菌流水線廠家

巴氏殺菌優(yōu)勢(shì)：

1.整機(jī)采用不銹鋼制造，清洗方便，滿足對(duì)食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定；

2.為保證溫度誤差小，采用進(jìn)口溫度傳感器，并在進(jìn)口和出口各安裝一只；

3.槽體采用2mm不銹鋼制作；受力處采用3mm不銹鋼制作；架體采用100×50×3mm不銹鋼方管制作；保溫外包采用1mm不銹鋼；上蓋采用1.2mm不銹鋼；整機(jī)軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作；

4.設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎，減輕鏈條拉力
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本機(jī)以熱水為介質(zhì)，分殺菌槽、冷卻槽兩部分。整體采用不銹鋼制作，無(wú)極變頻調(diào)速、噪音低、運(yùn)行平穩(wěn)，可根據(jù)包裝物的要求對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意調(diào)整。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)殺菌，質(zhì)量也請(qǐng)您放心，我們有好的售后服務(wù)，希望和每一位客戶長(zhǎng)期合作。

殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，菌就會(huì)滅亡。不同的菌有不同的生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。
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