蛋糕展示柜標(biāo)準(zhǔn)濕度通常來(lái)說(shuō)，做好的蛋糕都必須放入蛋糕展示柜或冷藏用的蛋糕展示柜來(lái)保存。室溫下的蛋糕雖然可以保存二到三天，但是經(jīng)過(guò)冷藏保存的蛋糕不但可以延長(zhǎng)保存期到五至七天，而且也會(huì)更加美味。冷藏用蛋糕展示柜的柜內(nèi)溫度一般保持在 2～ 8度之間，同時(shí)為了讓蛋糕保持更新鮮和松軟的口感，蛋糕展示柜還要控制柜內(nèi)的濕度，確保濕度在80-90％之間。

從冰柜里的牛奶包裝盒看經(jīng)濟(jì)學(xué)問(wèn)題

牛奶jue對(duì)是營(yíng)養(yǎng)佳品,但日常生活中我們也要留點(diǎn)神,有些食物是不能和牛奶一起服用的,冰柜冷藏牛奶的溫度也有講究。

歐雪冷藏保鮮柜，溫度為0-10℃，外形尺寸1000*700*1980mm，專(zhuān)為便利店及甜品店推出的配套牛奶冰柜，用于擺放鮮奶、酸奶等與普通冰柜溫度有差異的食品;

整機(jī)通透，展示效果好，存取方便，能與整個(gè)店面裝修相和諧。側(cè)板采用通透型全中空絲印玻璃，層架采用周邊磨砂玻璃，深度為700mm，空間利用zui大化;

天然大理石具有光潔細(xì)膩，紋理自然流暢，吸水率小，耐磨不變形等特點(diǎn)，蛋糕柜使用這種材質(zhì)可以延長(zhǎng)使用周期，也可以提高產(chǎn)品的裝飾效果。使用人造大理石的蛋糕展示柜，很多因素是不可控制的，一些廠家為了降低成本，在制作過(guò)程中會(huì)使用劣質(zhì)的材料，因此會(huì)散發(fā)出很多有害的物質(zhì)，選購(gòu)蛋糕柜zui好避開(kāi)人造大理石材質(zhì)。鋁皮更不用說(shuō)了，這種材質(zhì)保溫效果好，但是質(zhì)量輕，可塑性也很高，很容易就會(huì)出現(xiàn)變形等等，因此不適合做蛋糕展示柜的外觀材質(zhì)。